写真を追加
6 枚の写真
美味しい食事と良い スタッフの組み合わせを想像してみてください。これこそが、このレストランがお届けするものです。
レビューで頻繁に言及される
Seusijen に関する訪問者のレビュー
/ 4
コンテンツの削除を依頼する
데일리춘천
8 ヵ月前 Google に
오마카세는 몬참즤어예참노 ️춘천 오마카세 하면 여기️ 귀여운 사장님이 바로 앞에서 정성들여 하나하나 만들어 주시니 더 맛있는 오마카세 음식이 나올때마다 설명 해주시고 알고먹으니 더 맛도리 첨 먹어보는 고급진 메뉴들 넘좋아요 질문에 답도 잘해주시고 친절하셔서 두번 세번 가고싶네요 점심에 런치가격으로도 즐기실수있어요~ #오마카세 #오마카세맛집 #춘천오마카세 #춘천스시 #춘천맛집 #춘천횟집 #춘천효자동맛집 Meal type: Dinner Price per person: ₩100,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
コンテンツの削除を依頼する
연필
8 ヵ月前 Google に
오마카세를 처음 경험한 날이었어요. 열 자리뿐인 작은 공간이 가득 채워지고, 그 한가운데서 셰프님이 스시를 만들어 내는 순간들을 바라보고 있으니 마치 조용한 공연을 감상하는 듯했습니다. 스시 한 점 한 점이 제 앞에서 완성되어 오는 그 장면이 너무 아름다워, 어느새 사진 찍는 것도 잊어버렸네요. 거의 한 시간 동안 이어진 이 작은 음식 공연은 마음 깊은 곳까지 따뜻하게 스며드는 경험이었어요. 셰프님의 설명을 들으며 스시를 맛보니, 눈으로 보고 코로 느끼고 입으로 음미하는 순간들이 더 풍부해졌습니다. 그제서야 알 것 같았어요. 왜 사람들이 오마카세라는 세계에 이렇게나 빠져드는지 Meal type: Lunch Price per person: ₩30,000–40,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
コンテンツの削除を依頼する
천재니깐
１年前 Google に
듬직한 체구의 셰프가 먼저 눈에 들어온다. “오늘 배는 절대 안 고프겠구나” 하는 안도감이 드는 동시에, 아홉 명 만석에 셰프 한 사람만 분주하다 보니 물부터 셀프로 두 번 요청야 했다. 서비스 탄탄하게 받으려면 인원수를 한두 명 줄여야겠다는 생각이 살짝 스쳤지만 젓가락을 들수록 불만은 잦아들었다. 짭짤한 샤리는 간이 들쑥날쑥했어도 기본은 단단했고 물 대신 내려준 차도 의외로 입가심에 괜찮았다. 시작은 고구마 토핑 차완무시였다. 고구마 자체는 썩 어울리지 않았지만 아래 깔린 흰살 생선과 만나니 몽글몽글한 식감이 눈물 날 만큼 부드럽다. 스노모노는 평범한 식초를 썼지만 손맛이 살아 있어 젓가락이 자연스레 이어졌고, 광어·참돔 사시미에서는 선도 차이가 확연했다. 네 번째로 나온 메지마구로는 고소한 김소스와 트러플 향이 그릇 위를 장악, “이것만 먹으러 재방문하겠다”는 계획을 세울 정도. 반면 안키모는 겨자가 상대적으로 싸구려라 비린내를 잡지 못해 아쉬웠고, 대게살·이쿠라 조합도 게 껍질이 씹히며 고개가 절로 갸웃. 전복술찜은 내장 소스 풍미가 살짝 비리지만 간이 탁월했고, 끓는 듯 뜨거운 재첩 스이모노는 짜디짠데도 해장감은 최고였다. 본격 니기리 라운드는 시마아지부터 기세를 올렸다. 탱글하고 기름진 식감이 혀 끝을 꽉 채웠고, 이어 나온 참돔 뱃살은 녹진함으로 테이블 공기를 잠시 멈춰 세웠다. 갑오징어 초밥은 “이걸 왜 지금껏 익혀 먹었지”라는 자문을 하게 할 정도로 달큰했고, 쥐치 간을 얹은 카와기 초밥은 안키모 부진을 단숨에 만회해 그날 탑3에 이름을 올렸다. 가리비 관자와 우니 크림을 올린 김초밥은 녹진·짠맛 밸런스가 완벽해 입안에서 그대로 눈물이 돌았고(그래서 사진도 못찍음), 이어진 단새우는 갑오징어와 쌍두마차로 당도를 뽐냈다. 미소시루는 된장 특유 비린 향이 맞지 않아 숟가락이 멈췄지만, 금태 덮밥이 참기름 과함에도 불구하고 속을 부드럽게 다시 달래주었다. (일단 이 가격에 금태가 나온것이..) 아카미즈께는 피 향이 살아 ‘호불호’ 경계에 서 있고, 잿방어는 담백해 흐름을 부드럽게 연결. 오토로는 더 말할 필요 없는 필살기였고, 두릅·아귀 튀김은 기름이 도드라져 점수 하락, 시메사바 김초밥으로 다시 밸런스가 복구된다. 우동은 그저 그랬고, 레드키위·양갱 디저트도 존재감이 희미했다. 그래도 셰프가 “혼자 남으셨죠?” 하며 참돔 회를 한 접시 슬쩍 올려 주는 센스 덕분에 마지막 잔이 기분 좋게 넘어갔다. Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 4
すべてのレビュー
寿司
$$$$
一人当たりの価格範囲
KRW 30,000 - KRW 40,000
© OpenStreetMaps
contributors
住所
南春川駅
39 Hyoja-ro, チュンチョン市, カンウォン道, 大韓民国
特長
クレジットカード利用可
配達なし
予約可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:30-20:00 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 12:00-20:30 |
| 水曜日水曜 | 12:00-20:30 |
| 木曜日木曜 | 12:00-20:30 |
| 金曜日金曜 | 12:00-20:30 |
| 土曜日土曜 | 11:30-20:00 |
ウエブサイト
Instagram
@sushi__jen
情報の誤りを報告する
