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オーナーからの返信
8 ヵ月前
この度は但馬屋 イオンモールKYOTO店をご利用いただいたにもかかわらず、注文したお料理が届かないことや、カレー・野菜などの補充がされない状況でご不快な思いをお掛けしましたこと、心よりお詫び申し上げます。本来、どのタイミングでもお客様が安心してお食事を楽しめるよう、提供状況の確認と補充管理を行うべきところ、基本的な運用が徹底できておりませんでした。「店員は何をしていたのか」と感じさせてしまったこと自体、サービスとして重大な問題であると受け止めております。今回のご指摘は店舗責任者へ共有のうえ、以下を早急に改善いたします。注文の提供漏れを防ぐための確認手順の徹底ビュッフェ台(カレー・野菜等)の補充ルールと巡回頻度の見直しお客様へのお声がけ・状況説明を含めた接客教育の再徹底貴重なお時間を割いてご指摘をお寄せいただき、誠にありがとうございました。今回の件を真摯に反省し、改善に努めてまいります。