閉店開店時間 17:30
「1 か月前に更新されました」
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このバーはShibuya Cat Streetのすぐ近くにあります。訪問者はここで日本の食事をしてよかったと述べています。多くの人がしゃぶ膳紫波/Shabuzenshiwaを訪れて、美味しい ビーフ, カニ と タコを注文します。
スタッフは丁寧なで、それがここを素晴らしいものにしています。来客の 観点からは、 サービス はかっこいいです。多数の ゲストが、居心地のよい 雰囲気に惹かれてお店のファンになっています。このバーのGoogleでの全体の評価は4.4です。
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しゃぶ膳紫波/Shabuzenshiwa に関する訪問者のレビュー
/ 69
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ana K
7 ヵ月前 Google に
タコのしゃぶしゃぶは初めてだったのでとても新鮮でした！ お湯に通す時間の目安になどお勧めの食べ方を教えてくれるのもめちゃくちゃ良かったです. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 3
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Nobby “Chara” Cha
9 ヵ月前 Google に
食べ歩き仲間と初訪問した しゃぶ膳紫波（表参道・原宿・渋谷エリア）。評判通り、たこしゃぶも牛しゃぶも素材のレベルが一段ギア上で「本気出してるな！」と思える内容でした。特に「北海道産水ダコ」を使ったたこしゃぶは、身がしっかり弾力ありつつも柔らかく、出汁にくぐらせた瞬間にタコの甘みがふわっと広がる感じ。牛肉は、岩手県産A5ランク黒毛和牛を３週間熟成させたという拘りの一品。これが石焼きビビンバで使うような“角閃石”製の石鍋で出てくるのだからワクワクが止まりません。  野菜もこの石鍋の遠赤外線効果なのか、火が通りやすくてシャキッと甘味が出て、肉・タコ・野菜・出汁のバランスが完璧。店内も落ち着いた雰囲気で、僕らのようにランチ後の“食べ歩き”からちょっと一息入れたいタイミングにもピッタリ。打ち合わせ兼ねた食事でも、家族との食事の延長でも使いたい一軒です。 やはり“素材を知る人”が手がけるお店には力があるなぁと再認識。渋谷区神宮前からもアクセス良好なので、次回は子ども達も連れて来ようと決定。高い満足度でしたが、価格以上の価値がある体験だったと思います！. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥9,000–10,000
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J K
１年前 Google に
原宿の割と静かなエリアに隠れ家場所にあります。複数人で食事したのですが客層もよく、どちらかというと静かに食事ができます。平成元年からあるので30年以上の老舗らしいです。岩手牛は熟成されているからかとても旨味と甘味がしっかりしています。霜降りですが全然くどい感じはしないです。自家製なのですがゴマダレがとっても濃厚で好きな味わいでした。前菜もおそらく手作りなのかと思います。飲み物は、すだちサワーを飲んだのですが少し甘めで飲みやすいです。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥10,000+
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シーフード, 日本料理, ワインバー
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前５丁目１７−11 紫波ビル １階, 渋谷区, 東京都, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 17:30-22:30 |
| 火曜日火曜 | 17:30-22:30 |
| 水曜日水曜 | 17:30-22:30 |
| 木曜日木曜 | 17:30-22:30 |
| 金曜日金曜 | 17:30-22:30 |
| 土曜日土曜 | 定休日 |
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