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Dogenzakaを見た後、このレストランを訪れるのは素敵なアイデアかもしれません。日本料理を味わいたいなら、鮨 あじゅう田 【Sushi AJUUTA】に訪れてみてください。ここの特徴は、良い にぎり寿司, ビントロ と スモークうなぎを提供することです。お店を訪れる際には、美味しい ワイン, 白ワイン か ビールを試すことが必須です。もし素晴らしい レッドティー, 日本茶 か ホワイトティーを試したいなら、このレストランはあなたにとって素敵な選択肢です。
ここのスタッフはかわいいなようです。クライアント は 鮨 あじゅう田 【Sushi AJUUTA】 で の 壮観な サービス に 良い 経験を 持つ でしょう。ここに素敵な雰囲気と美しいインテリアデザインがあります。Googleの評価については、お店は4.8を取得しました。
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鮨 あじゅう田 【Sushi AJUUTA】 に関する訪問者のレビュー
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h n
7 ヵ月前 Google に
先輩に教えてもらって初訪問。 ただ、正直期待と大きくギャップがあった。 まず、大将のガラがとにかく悪い。 デートで来ていましたが、隣の常連と思われる団体客と一緒に飲みながら握っていて（まず飲みながら握る大将はじめて見た）、しかもその常連客の友人？とゲラゲラ大声でテレビ電話しながら話していた。 しかも後半は上裸になりながら握っていて、ガッツリ刺青が。。。 連れの女の子に変な絡まれ方をして、失礼極まりなかった。 味は美味しいが、なんでこんな評価高いんだろう。 とても客単価4万超えの接客レベルとは思えなかった。 本当はもっともっと美味しいのかもしれないけど、これじゃあ美味しく食べられないなと思った。 最後に軽く謝られたが、気づいていたならやめればいいのに。 謝っておけば最後印象良くなると思ってる感じも微妙。
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GURUMONTA
10 ヵ月前 Google に
有名な星付き店や広尾の名店「鮨 在」で修行を積んだ大将、阿重田博紀氏のお店。 大将独自のシャリとネタの相性が良い。 2021年4月にオープン 国内外の食通から支持されており、予約が取りにくい人気店として知られています。 奥渋谷にひっそりと佇む隠れ家的な立地も魅力のひとつです。 ワインペアリングにも力を入れている店舗なので、、お鮨好き、ワイン好きの方は是非！. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥10,000+ Kid-friendliness: 不可だろう。
鮨
オーナーからの返信
8 ヵ月前
ご来店と高評価の口コミ、誠にありがとうございます。大将・阿重田が長年培ってきた技術と、鮨に対する真摯な姿勢をご評価いただけたこと、大変光栄に思っております。シャリとネタの相性に関しても触れてくださり、こだわり抜いた組み合わせを感じ取っていただけたこと、嬉しい限りです。また、当店の立地や雰囲気、ワインペアリングにまで言及いただきありがとうございます。ワインとのペアリングは、お鮨の魅力をより深く感じていただけるよう、季節や仕入れに応じて大将自ら選んでおります。今後とも、ご期待に添えるよう日々精進してまいります。またのご来店を心よりお待ち申し上げております。
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外
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外国人留学生の就職チャンネル
10 ヵ月前 Google に
渋谷の喧騒を離れた落ち着いた空間で、丁寧に仕上げられたお寿司を楽しめるお店。 ネタはどれも鮮度抜群で、特にのどぐろと雲丹の握りが絶品。 口に入れるとシャリの温度とほどよい酸味がネタを引き立ててくれます。 つまみもセンスがよく、白子の茶碗蒸しやホタテの炙りは思わず唸る美味しさ。 大将の人柄も柔らかく、初めてでも居心地がよい雰囲気でした。 渋谷でゆっくり本格鮨を味わいたい方におすすめです。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Price per person: ¥10,000+
鮨
オーナーからの返信
8 ヵ月前
ご来店と丁寧なご感想をいただき、誠にありがとうございます。喧騒から離れた空間の中で、鮨やつまみをじっくりと楽しんでいただけたとのこと、大将をはじめスタッフ一同とても嬉しく拝見いたしました。のどぐろや雲丹、そして白子の茶碗蒸しやホタテの炙りなど、素材の良さを活かしたお品にご満足いただけたご様子で何よりです。シャリの温度や酸味にも触れていただけた点は、大将が特に大切にしているこだわりの部分ですので、お気づきいただけたことが本当に励みになります。今後も居心地の良い空間づくりと、記憶に残る一貫を目指して精進してまいります。またのご来店を心よりお待ち申し上げております。
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寿司, 日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町３７−15 ARISTO渋谷 B1F, 渋谷区, 東京都, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 18:00-22:30 |
| 火曜日火曜 | 18:00-22:30 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 18:00-22:30 |
| 金曜日金曜 | 18:00-22:30 |
| 土曜日土曜 | 18:00-22:30 |
ウエブサイト
Instagram
@ajuuta
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