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美味しい ラーメン と よく 豚肉には、素晴らしい印象を受けることになるでしょう。スタッフはこのレストランで親切なです。麺 しげ家は、その申し分ないサービスで注目に値するです。ここにはきれいな雰囲気があります。お店はGoogleの評価システムで4.2を獲得しました。
レビューで頻繁に言及される
麺 しげ家 に関する訪問者のレビュー
/ 225
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藤龍
16 日前 Google に
ラーメンの貝出汁はとても美味しい！. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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beta poyon
17 日前 Google に
やはり麺がうまい。 何回も味わっておかわりもしました。
麺
オーナーからの返信
18 日前
麺の美味しさ、わかって頂いて本当嬉しいです。小麦は、北海道の春よ来いを使用した麺です。麺の食感、香り、美味しさに気づいて頂いたんですね！これからもよろしくお願いします頑張ります！！
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vk52a
4 ヵ月前 Google に
以前は濃厚豚骨醤油の家系ラーメンだった「ラーメンしげ家」が、 2025年5月に純粋な貝出汁（ハマグリ）ラーメン「麺 しげ家」として全面リニューアル。 とんこつ貝出汁という 全国的に見てもかなり稀な転向をしたラーメン屋さんです。 初めて訪店される場合は純粋な出汁の旨みを感じられる、 「黒 はまぐりラーメン（1250円）」等、 「黒」系のものをおすすめします。 海鮮系の出汁を使ったラーメンは、 食べ進めていくと口が慣れてしまい、出汁の存在感が曖昧になってしまう事もありますが、 こちらは最後の1滴までハマグリの存在感が感じられ、 大将の言葉通り、「飲むほどに出汁が迫る」唯一無二の味わいを体験ができます。 麺は絶妙なコシで、噛み締める感覚にすら喜びを覚える、 相性抜群な平打ち麺で、 あっという間に替え玉のお時間になります。 麺は茹でるのに少し時間がかかる模様であるため、 半分程度食べた時点で替え玉の注文を検討されるのがよろしいかと思います。 お店の大将は２４年間とんこつラーメンを作り続けていた職人のような方で、 積み上げてきた職人魂はしっかりと受け継がれている珠玉のラーメンです。 そんな職人のような大将ですが、人柄はとても気さく笑顔も絶えず、 お弟子さんも愛嬌がある、 これからも応援したい素敵なラーメン屋さんです。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Parking space: Plenty of parking Parking options: Free of charge parking lot
麺
オーナーからの返信
3 ヵ月前
クチコミありがとうございます高評価嬉しくて励みになります豚骨醤油２４年から一年生になりました。これからも応援お願いします
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すべてのレビュー
ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
〒488-0033 愛知県尾張旭市東本地ケ原町２丁目７, 尾張旭市, 愛知県, 日本
特長
現金のみ
配達なし
テイクアウトなし
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-14:00 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 11:00-14:00 17:30-21:30 |
| 水曜日水曜 | 11:00-14:00 17:30-21:30 |
| 木曜日木曜 | 11:00-14:00 17:30-21:30 |
| 金曜日金曜 | 11:00-14:00 17:30-21:30 |
| 土曜日土曜 | 11:00-14:00 17:30-21:30 |
Instagram
@ramenshigeya
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