心斎橋今井屋本店

Name: 心斎橋 今井屋本店
Address: 〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋１丁目１７−26, 大阪市, 大阪府, 日本
Telephone: +81649639088
Price range: $$$
Rating: 4.8

504 票

大阪市のレストラン45314軒中10628位

閉店開店時間 11:30

「3 か月前に更新されました」

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18 枚の写真

Suomachi Streetだけでなく、このレストランも訪れるべきです。訪問者のレビューによると、日本料理がなかなか良いようです。美味しい焼き鳥チキン, チキン串とグリルチキンを注文するのはとても素敵なアイデアです。

陽気なスタッフは、心斎橋今井屋本店のスタイルと個性を反映しています。そのサービスは迅速な。あなたはここで民主的な価格に驚くかもしれません。たくさんのレビューアーが言っているように雰囲気は静かなです。お店はGoogleの評価システムで4を獲得しました。

レビューで頻繁に言及される

for chicken skewers

フードデリバリー

心斎橋今井屋本店の評価

Foursquare

(7.2/10)

Google

(4.2/5)

451

Trip

(3.8/5)

Facebook

(3.4/5)

心斎橋今井屋本店に関する訪問者のレビュー

/ 245

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同

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同志社 9 ヵ月前 Google に

心斎橋という人の流れが絶えない街の中心にありながら、店の扉をくぐった瞬間に、ふっと肩の力が抜ける。ここには、いわゆる「にぎやかな心斎橋」とは一線を画した、落ち着きと静かな熱量が共存する空間が広がっている。照明は決して明るすぎず、木の質感を生かした内装が、料理と向き合う時間を自然とつくってくれる。会話の声も、炭のはぜる音も、すべてが心地よく溶け合っていて、「今日はゆっくり食事を楽しもう」と、自然に気持ちが切り替わる。まず、この“空気づくり”がとても上手い店だと感じた。料理の主役は、言うまでもなく比内地鶏。焼き物はどれも丁寧で、火入れに対する自信と経験がはっきり伝わってくる。皮は香ばしく、身はしっとり。噛んだ瞬間にじわっと広がる旨みは、地鶏ならではの力強さがありながら、決して荒くない。素材の良さに胡坐をかくのではなく、「どう焼けば一番美味いか」を常に考え抜いている印象を受けた。中でも印象に残ったのはレバー。臭みは一切なく、口に含んだ瞬間のなめらかさとコクは、正直ここ最近で食べた中でも頭ひとつ抜けていた。火を入れすぎない絶妙なラインを見極めていて、レバーが苦手な人ほど一度試してほしいと思える仕上がり。「過去イチかもしれない」と感じたのも、決して大げさではない。焼き鳥以外の一品料理も抜かりない。揚げ物は軽く、油切れが良い。煮物は派手さはないが、出汁の輪郭がはっきりしていて、きちんと“料理として成立”している。どれも主張しすぎず、しかし印象にはしっかり残る。コース全体としても流れが良く、「次は何が出てくるんだろう」という期待を裏切らない構成だった。一方で、気になった点がなかったわけではない。つくねに関しては、ビニール片の混入があり、これは率直に残念だった。これだけ料理に対して真摯な店だからこそ、なおさら惜しい。小さなミスではあるが、信頼を大切にする店だからこそ、再発防止を強く期待したいところだ。また、個人的な好みの範囲ではあるが、焼酎のお湯割りはやや薄めに感じた。食事に寄り添う優しさを意識しての配分だとは思うが、もう少し焼酎の輪郭が立つと、焼き物との相性がさらに良くなる気がする。このあたりは、好みを伝えれば柔軟に対応してもらえる余地もありそうだ。サービスに関しては、過度な干渉はなく、しかし必要なところではきちんと目が届いている。説明も押し付けがましくなく、こちらのペースを尊重してくれる距離感が心地いい。高級感を振りかざすのではなく、「ちゃんと美味しいものを、ちゃんと楽しんでもらいたい」という姿勢が、随所から伝わってくる。価格帯は決して安くはない。だが、料理の質、空間、時間の満足度を総合的に考えると、納得感は高い。特別な日でなくても、「今日は良い焼き鳥を、落ち着いて食べたい」という日に選びたくなる店だ。心斎橋という立地で、ここまで“静かに実力を出し続けている店”は、実はそう多くない。細かな改善点はありつつも、それを差し引いてなお、また訪れたいと思わせる力がある。次に来たとき、レバーを再び味わうのが今から楽しみだし、次回はお酒の濃さも相談してみようと思う。料理と真剣に向き合いたい夜に、静かに背中を押してくれる一軒。派手さよりも本質を大切にする人にこそ、すすめたい店です。. Food: 5 Service: 3 Atmosphere: 4 Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: ¥6,000–7,000 Recommended dishes: ねぎま, 月見つくね, 秋田名物きりたんぽ味噌焼き, 日本一の美味鶏秋田県産比内地鶏, 比内地鶏鶏皮のポン酢和え

心

オーナーからの返信１年前

この度はご来店いただき誠にありがとうございました。喜んで頂いたにも関わらず、ビニールが混入しており大変申し訳ございませんでした。仕込み時に細心の注意を払っておりましたが、報告をを受け、新たに仕込み時の作業改善を行いましたので引き続き細心の注意を払い行ってまいりますので、また心斎橋に来た際ご来店お待ちしております。

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ゆ

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ゆうりん 10 ヵ月前 Google に

串1本で649円！ 1本の値段ですよー！！庶民としては値段見てびっくりしました。味も普通。強気の値段ですね。. Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 2

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Naoya Kato １年前 Google に

心斎橋今井屋本店を訪れましたが、味も雰囲気も本当に素晴らしく、五感すべてが満たされるひとときでした。特に印象に残ったのは、主任・吉原さんの接客です。丁寧かつ細やかな気配りが行き届いていて、さらに絶妙なユーモアで場を和ませてくださるセンスに感動しました。おしぼり一つとっても感動させてくれる、その心配りには驚かされました。「また来たい」と心から思わせてくれる、最高のお店です。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

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+81 6-4963-9088

予約

日本料理

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 2,000 - JPY 8,000

〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋１丁目１７−26

大阪市, 大阪府, 日本

住所

〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋１丁目１７−26, 大阪市, 大阪府, 日本

特長

テラス、アウトドアありクレジットカード利用可予約可配達可車椅子でのアクセス不可 Wi-Fi

営業時間

日曜日日曜	11:00-15:00 17:00-23:00
月曜日月曜	11:30-15:00 17:00-23:00
火曜日火曜	11:30-15:00 17:00-23:00
水曜日水曜	11:30-15:00 17:00-23:00
木曜日木曜	11:30-15:00 17:00-23:00
金曜日金曜	11:30-15:00 17:00-23:00
土曜日土曜	11:00-15:00 17:00-23:00