疾風ホルモン前島店

この度はご来店いただき、そして5の最高評価と嬉しいコメントを誠にありがとうございます。「とにかく肉がおいしい」とのお言葉、スタッフ一同大変嬉しく拝見いたしました。当店では、石垣牛を中心としたA5ランクの和牛を一頭買いし、部位ごとの旨みを最大限に引き出せるよう丁寧にご提供しております。特にコース料理は、品質とボリュームのバランスを大切に設計しており、「コスパ的に1番良い」と感じていただけたことは本当に光栄です。また、大切な取引先の方をお連れいただき、ご満足いただけたとのこと、そして「デートにもおすすめ」とのお言葉まで頂戴し、心より感謝申し上げます。今後も、お客様の大切なひとときにふさわしい空間とお料理をお届けできるよう、味・サービス・雰囲気すべての面で磨きをかけてまいります。また那覇・沖縄にお越しの際は、ぜひ当店の焼肉をお楽しみください。スタッフ一同、心よりお待ちしております。

ご来店ありがとうございます高いですか？確かに安くはないですね笑でも高評価ありがとうございます。お肉もそうですが、お米とタレにもこだわってます。また機会がありましたらよろしくお願いします

この度は「肉の変態集団 疾風ホルモン 前島店」にご来店いただき、誠にありがとうございました。そして、せっかくのご来店にも関わらず、料理・サービス・店内対応のすべてにおいてご不快な思いをおかけしてしまったこと、深くお詫び申し上げます。お席にご案内するまでの対応をはじめ、最初のご印象から不安を感じさせてしまったこと、また、提供順やサービス体制、料理の品質などについても、多くのご指摘をいただきました。お客様のご期待に添えず、楽しい食事のひとときをご提供できなかったことを、私ども一同、非常に重く受け止めております。お通しのビーフシチューにつきまして、「腐敗臭がした」とのご指摘がありましたが、ご投稿の中で「口にもしなかった」と記載されていることから、調理時やご提供中に何らかの印象の相違があったのかと推察いたします。当日の同ロットについては他のお客様からのご意見や品質異常の報告はなく、提供前後の温度・保存状況にも問題が確認されておりません。恐れ入りますが、誤解による印象がございましたら、ぜひご理解とご再考をいただけますと幸いです。QRオーダーの操作性やスタッフの案内不足についても、今後の改善点として真摯に取り組んでまいります。また、料理の提供順や味に関するご不満、素材へのご不信感、サイドメニューやご飯の品質の低さなど、すべてにおいて至らぬ点があったこと、言い訳のしようもございません。これらのご意見は料理長・スタッフ全員と共有し、今後の商品見直し、提供順の統一、そして基本に立ち返った仕込み・調理の見直しを行います。「味で勝負してほしい」とのお言葉、まさに私たちが原点として大切にすべき姿勢であり、それを忘れかけていたのかもしれません。再び初心に戻り、沖縄・那覇で“本当に満足いただける焼肉店”であるために、誠実に改善に取り組んでまいります。この度のご指摘に、心より感謝申し上げます。そして、ご不快な思いをさせてしまったこと、重ねて深くお詫び申し上げます。誠に申し訳ございませんでした。