ら
オーナーからの返信
5 ヵ月前
ご来店、高評価ありがとうございます
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たくさんの 訪問者は、ここで良い ラーメン, トウモロコシ と チャーシューを出していると言っています。かわいい スタッフ は一年中 このレストラン であなたを迎えます。来るたびに迅速な サービスを体験できるでしょう。この場所に入るときは、アットホームな 雰囲気に注目しましょう。 でも googleユーザーはらぁ麺しろがね 安曇野店を評価しましたが、高い評価を得ることはありませんでした。
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らぁ麺しろがね 安曇野店 に関する訪問者のレビュー
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Kenken Akashiro
5 ヵ月前 Google に
安曇野店は初めて訪問。博多ラーメンのような細麺ながら、麺量は結構ある。鶏チャーシューと麺の下から豚チャーシューが出現。替え玉はないんだなと思ったが、自分にはノーマルで十分満腹。鶏コッテリのスープと麺がよく合っていて、とても美味しい。 Meal type: Lunch Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 4
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semiramis
5 ヵ月前 Google に
いつも混んでるのでなかなか行けませんでしたが、ついにこの時が(笑) お店に飛び込み鳥ジローを注文。 最近、がっつり二郎系、家系ばかり食べてたのでさっぱり系かなっと期待。 来たのは、さっぱり系の適度ながっつり系？スープがあっさり系？でもアブラ、やさいニンニク、うーんこれは体に良い二郎。とても美味しくいただきました。 がっつり行きたい日、あっさりがっつり行きたい日、どちらでも行けちゃう。 推しのお店になりした。 Meal type: Lunch Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
ら
オーナーからの返信
4 ヵ月前
満点評価ありがとうございますまたご来店頂けたら嬉しいです
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加藤卓
１年前 Google に
「ラーメンの概念を覆す、極上の一杯。しろがね＝白銀の名に偽りなし」 安曇野の自然豊かな空気の中で、まさかこんなに“洗練された一杯”に出会えるとは思っていませんでした。 「らぁ麺しろがね 安曇野店」、想像の遥か上をいく体験です。 まずは定番の白湯らぁ麺。 鶏ベースのスープは驚くほどクリーミーでまろやか。しっかりとしたコクがあるのに、後味は重たくない。むしろ、スープの一滴一滴に「旨味の純度」が宿っていて、レンゲを持つ手が止まりません。 トッピングには低温調理のレアチャーシューが2種（豚＆鶏？）。美しいピンク色で、舌の上でとろけるほど柔らかく、しっとりしていて繊細。 そこに白髪ネギがさっぱり感を添え、全体のバランスが絶妙に仕上がっています。麺は中太のストレート。加水率が高めで、スープと絡むというより「スープを包み込む」感じ。まるでフレンチのブイヨンのような完成度で、もはやこれは「料理」。 そしてもう一杯は、見るからに迫力満点の二郎系インスパイア。 もやしと玉ねぎがたっぷり盛られたその上には、まるでアートのような生ハム風チャーシューと鶏ほぐし肉。 ガーリックの香りが鼻をくすぐり、レンゲを入れればすぐに分かる。これは「本気で勝負に来てる系」です。 がっつり系の味わいながら、重すぎず、素材の旨味で食べさせてくる。後半は卓上のカエシやラー油で味変も楽しい！ 店内は清潔感があり、カウンター席がメインながら落ち着いて食事ができる空間。スタッフの対応も丁寧で、気持ちよく食べられました。 ⸻ 総評 • スープの完成度： • 麺の質感と喉越し： • チャーシューのクオリティ： • ボリュームと満足感： • 店内の雰囲気とサービス： ⸻ “白銀”という名の通り、雑味のない「純度の高い旨さ」に出会える店。 ラーメン好きもグルメ通も、一度は食べて損なし。いや、むしろ食べなきゃ損です。 Price per person: ¥1–1,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Vegetarian options: わからないです Dietary restrictions: わからないです
ら
オーナーからの返信
１年前
ご来店、満点評価ありがとうございますとてもお褒めいただき嬉しいです
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ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
〒399-8205 長野県安曇野市豊科617ｰ3, 安曇野市, 長野県, 日本
特長
配達なし
取り除く
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-14:30 18:00-22:30 |
| 月曜日月曜 | 11:00-14:30 18:00-22:30 |
| 火曜日火曜 | 11:00-14:30 18:00-22:30 |
| 水曜日水曜 | 11:00-14:30 18:00-22:30 |
| 木曜日木曜 | 11:00-14:30 18:00-22:30 |
| 金曜日金曜 | 11:00-14:30 18:00-22:30 |
| 土曜日土曜 | 11:00-14:30 18:00-22:30 |
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