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Kyu Kaneiji Five-Storied Pagodaを観光するには時間と体力が必要なので、お腹が空いたら、ぜひ訪れて、良い食事を楽しみましょう。多くの レビュアーはスタッフが 陽気なと評価しています。来客の 視点では、 サービス はかっこいいです。アットホームな 雰囲気がゲスト に注目されています。Googleは4.8を与えているので、このレストランで良い時間を過ごすことができそうです。
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誦月 ショウゲツ に関する訪問者のレビュー
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ゆちゃん
5 ヵ月前 Google に
【訪問日時】 休日18時 【注文内容】 コース＋ペアリング13,000円 【感想】 根津駅から数分歩いた住宅街の一角。看板のない、まるで隠れ家のような佇まいの「誦月」さんへ。 こちらは紹介制で、毎回異なるテーマに沿ったお料理と日本酒のペアリングが楽しめる、お酒好きには堪らない名店です。 空間・雰囲気 お店は古民家を改装した趣のある造り。2階の待合室で女将さんの説明を受けてから、1階の赤いコの字型カウンターへ。女将さんを囲むように座るこのスタイルは、自然と他のお客さんとも一体感が生まれ、テーマ性のあるお料理も相まって常連さんが多いのも頷けます。 料理・日本酒ペアリング：最上鴨のコース この日の主役は「最上鴨」。驚くほどクセがなく、鴨の概念が変わるような体験でした •前菜：もつのタンドリー風＆コンフィ 砂肝、ハツ、レバー、おたふくなど、様々な部位をスパイスを効かせたタンドリー風で。合わせるのは「亀の井」。スパイスと日本酒の意外な、それでいて完璧な相性に驚かされます。 • 鴨ハムとプチベール しっとりとした鴨の胸肉に、香ばしく焼き上げたプチベール。上にかかっているのは粉チーズではなく、酒粕を炒ったもの。ここでいただいた「幻舞」がとにかく絶品！鴨の繊細な脂の甘みを綺麗に引き立ててくれます。 • 鴨鍋：脂の甘みが溶け出す極上スープ ホワイトセロリや縮み雪菜とともに。前菜の皮を焼いた際に出た脂を加えているそうで、スープの旨みがとんでもなく濃厚。あまりの甘みと美味しさに、もちろん完飲。合わせる「みむろすぎ」も飲み比べでいただき、楽しかったです。 • 焼肉：胸、おたふく、砂肝、ハツ シンプルに塩胡椒でいただくのが一番。本当にクセがなく、部位ごとの食感の違いをダイレクトに楽しめます。お酒は「鍵屋」の3番タンクと18番の飲み比べ。スッキリとした18番が、脂の乗った鴨には特によく合いました！ • 〆：喜多方ラーメン 鴨の旨みを活かしたスープにルッコラを添えて。最後は「池月」のあらばしりとなかどりの飲み比べで、贅沢な余韻に浸ります。 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
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e Me
6 ヵ月前 Google に
根津にある日本酒×和牛×スパイスをテーマにした「誦月」で、国内流通量1％以下という希少な国産羊肉を味わう日本酒ペアリングコースを堪能した。前菜三種盛りから羊肉尽くしで、パテ・ド・カンパーニュや地中海スープ「ショルバ」、おやきまで、すべて茶路めん羊牧場の羊肉を使用。臭みは一切なく、塩のみの味付けでも旨味が際立つ完成度の高さに驚かされる。 焼肉はラムとマトンのバラ、フィレ、ももに加え、ミノやハチノスといった羊のホルモンまで幅広く、半生七味や塩レモンと合わせることで部位ごとの個性がより鮮明に。特に羊ハチノスは濃厚で食べ応えがあり印象的だった。モツのアヒージョはトロトロの食感と旨味が際立つ、この日一番の感動メニュー。温野菜にはリコッタサラータをたっぷりかけ、旬野菜の甘みを引き立てる。 終盤は炭火焼きのラムももと低温調理レバー、そして日本酒の酒粕や黒酢を使った奥行きあるスパイスカレーで締め。日本酒、羊肉、スパイスが高次元で融合した唯一無二の体験だった。 Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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あにちゃん
１年前 Google に
お肉とスパイス料理に日本酒をペアリング 店主が提供するお酒は、蔵元や販売店さんに出向いて、納得のいったものが提供されます。 県縛りや季節縛り、または販売店さんや蔵などその時々のテーマに添って、展開されるコースは何度行ってもあきずに新しい発見があります。 友だちと貸切利用は気兼ねなくできます。 また、ひとりやふたりで、他のお客様とのやりとりも、誦月さんの料理と日本酒を楽しむという共通の思いがあるのでうちとけやすい。 日本酒デビューをしたいという娘を連れていったり、恒例の母が楽しめたりもして、多様なシュチュエーションで、伺っています。 一緒にいったひとは、もれなく感激されてます。 少しでも多くの人に知ってもらいたいです。 Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒110-0008 東京都台東区池之端３丁目４−8, 台東区, 東京都, 日本
特長
現金のみ
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 13:00-15:00 19:00-21:00 |
| 月曜日月曜 | 19:00-21:00 |
| 火曜日火曜 | 19:00-21:00 |
| 水曜日水曜 | 19:00-21:00 |
| 木曜日木曜 | 19:00-21:00 |
| 金曜日金曜 | 19:00-21:00 |
| 土曜日土曜 | 13:00-15:00 19:00-21:00 |
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