そば処のさか

Name: そば処のさか
Address: 〒300-4103 茨城県土浦市大志戸712-1, 土浦市, 茨城県, 日本
Telephone: +818046040821
Price range: $
Rating: 4.1

133 票

土浦市のファーストフード87軒中18位

閉店明日 11:00 に開店します。

「2 か月前に更新されました」

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このレストランは、日本料理を楽しみたい気分のときの良い選択肢です。そば処のさかで美味しい天ぷらを食べることができます。ここの成功は、創造的なスタッフなしでは不可能でしょう。専門的なサービスはあなたを心地よくさせます。アットホームな雰囲気は、美味しい食事と、お店の良い立地をさらに彩ります。このレストランは、ゲストの意見によるとGoogle 4.5 を獲得しました。

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beef tendon

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そば処のさかに関する訪問者のレビュー

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N男T部 3 ヵ月前 Google に

蕎麦好きなので、以前から気になっていた蕎麦屋さん。日曜日で天気も良かったから？満席状態でしたが、丁度席に座る事ができました。常陸秋そば粉を使っているとの事で、値段が高いのだろうと予想して行きましたが、そこまで高くない、いやそば粉の中でも人気の高い常陸秋そばを9割使ってこの値段はかなり安いと思います。食べてみて、やっぱり美味しい！そば粉の香りがして、細くてコシがあって、凄く好みの蕎麦でした。蕎麦つゆは出汁がほんのりと香り、蕎麦の香りの邪魔しない様な、優しい蕎麦つゆでした。自分は好みですが、蕎麦つゆたっぷりつけて食べる人にには優し過ぎると感じるかも知れませんね。マスターも気さくな感じで、リピート決定です。 Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

そ

オーナーからの返信 3 ヵ月前

この度はご来店いただき誠にありがとうございました。以前からお気にかけていただいていた中でのご来店、大変嬉しく存じます。蕎麦の香りやコシ、そして蕎麦つゆの味わいを細やかにご評価いただき、重ねてお礼申し上げます。また、つゆにつきましては、蕎麦の香りを引き立てるよう、出汁の香りを控えめに仕上げることにこだわっております。お好みとの兼ね合いもございますが、ご理解いただけますと幸いです。「リピート決定」というお言葉は、スタッフ一同何よりの励みでございます。またのお越しを心よりお待ちしております。

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クラスリン 3 ヵ月前 Google に

天麩羅に綿実油を使用してるのを、知ってる茨城の店はここが初めて。高いし製造してる食油メーカーも今は減って中々手に入らない。大阪の岡村油脂だけ、元々ボーソー油脂や日清オイリオの供給元だけだと思う。銀座や日本橋の天麩羅屋、ホテルなど高級な洋食屋が使う綿実油。これを使う店主は切れ者。食材も常陸秋蕎麦等、その通り出された料理は訪れた三人ともに唸らせた。 Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: 天ぷら5点盛り Vegetarian options: 蕎麦を塩で食べれば行ける。 Dietary restrictions: なし。

そ

オーナーからの返信 3 ヵ月前

この度はご来店いただき誠にありがとうございました。天ぷらに使用している綿実油についてご指摘いただき、その深いご見識に心より感謝申し上げます。コーン油とブレンドした綿実油は、軽やかで素材の持ち味を引き立てる点に魅力を感じ、こだわって使用しております。また、常陸秋そばをはじめとした食材についてもご評価いただき、スタッフ一同大きな励みとなりました。ご一緒にいらした皆さまにもご満足いただけたとのこと、何よりでございます。またのお越しを心よりお待ちしております。

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うにサバ夫 3 ヵ月前 Google に

ザラッとした食感より、ツルっとして腰が強めの蕎麦。常陸そば粉を使っているのかそば粉の袋が飾ってありました。お店は座敷とテーブル席が少し。混みます。肉の出汁の効いた蕎麦が人気のようです。天ぷらはサクサク系。野菜がおいしい。お店の人は親切です。

そ

オーナーからの返信 3 ヵ月前

この度はご来店いただき誠にありがとうございました。蕎麦の食感やコシ、天ぷらの軽やかな揚げ具合をお楽しみいただけたようで何よりです。当店では常陸秋そばを100%使用し、自家製粉の粗挽きで9割蕎麦に仕立てております。豚肉つけ蕎麦は期間限定で、茨城のブランド肉「常陸の輝き」を使用した、肉の旨みが凝縮されたつけ汁が自慢の一品です。接客につきましてもお褒めいただき、スタッフ一同大変励みになります。またのお越しを心よりお待ちしております。

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+81 80-4604-0821

日本料理, ヌードル

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1,000 - JPY 2,000

〒300-4103 茨城県土浦市大志戸712-1

土浦市, 茨城県, 日本

住所

〒300-4103 茨城県土浦市大志戸712-1, 土浦市, 茨城県, 日本

特長

現金のみ配達なし取り除く車椅子でのアクセス不可

営業時間

日曜日日曜	11:00-14:00
月曜日月曜	11:00-14:00
火曜日火曜	定休日
水曜日水曜	定休日
木曜日木曜	定休日
金曜日金曜	11:00-14:00
土曜日土曜	11:00-14:00