そ
オーナーからの返信
3 ヵ月前
ご来店いただき、誠にありがとうございました! また、当店の魅力を余すところなくご紹介いただき、大変嬉しく励みになります! 今回ご注文いただいた「一宮タワーかき揚げざるそば」は、3段それぞれ異なる味わいを楽しんでいただけるよう趣向を凝らした自慢の逸品です。特にお気に召された「海老と帆立のかき揚げ」のサクサク感と魚介の旨み、そして北海道江丹別産そば粉を使用した二八蕎麦との相性を存分に堪能していただけたようで何よりです。こだわりのブレンド塩や、鰹と昆布をベースにしたつゆとの組み合わせまで深く味わっていただけて職人冥利に尽きます。 さらに「マグロ丼セット」のマグロの濃い旨みにも驚いていただき光栄です!おすすめしたブレンド塩での食べ方は、マグロ本来の味をさらに引き立てる通な楽しみ方ですので、気に入っていただけて最高です。 当店は他にも豊富なセットメニューや、特別な日にもぴったりのコース料理を取り揃えております。開明駅からも徒歩圏内ですので、ぜひまたいつでもお気軽にお立ち寄りくださいね!次回のご来店もスタッフ一同、心よりお待ちしております!