イ
オーナーからの返信
1ヶ月前
マスカット様 この度はイタリアンバルAirisへご来店いただき、率直なご感想をありがとうございます。 店内の雰囲気や前菜、コース内容についてお声をいただけた一方で、ペスカトーレの味わいやパスタの仕上がりがご期待に沿えず、残念なお気持ちにさせてしまい申し訳ございません。 甘みの感じ方や麺の食感についてのご意見は、今後の味づくりや調理確認の参考にさせていただきます。松山でイタリアンを楽しめるレストランとして、女子会やお食事の時間をより満足いただけるよう、料理・ご案内ともに見直してまいります。 貴重なお声をありがとうございました。