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このレストランは日本の食べ物を提供しています。ほとんどの訪問者は、スタッフが活動的なであると述べています。Googleの評価については、そめいは4.2を受け取りました。
レビューで頻繁に言及される
そめい に関する訪問者のレビュー
/ 43
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おさんぽグルメ日和
2 ヵ月前 Google に
木の温もりを感じる落ち着いた和空間で、ゆったりと食事を楽しめるお店でした。 今回は、刺身盛り合わせ、天ぷら盛り合わせ、さば塩焼き、米なす田楽、ホタルイカ炙焼、八王子野菜のバーニャカウダ、穴子白焼きなどをいただきました。 特に印象に残ったのは、お刺身と天ぷら。お刺身は鮮度が良く、いさきやヘダイは上品な甘み、中トロはとろけるような脂の旨み、水蛸やつぶ貝は食感も楽しめ、一皿でさまざまな味わいを堪能できました。天ぷらは衣が軽くサクサクで、キスやさよりはふっくら、海老はぷりぷり。旬の野菜も素材の甘みがしっかり感じられ、とても美味しかったです。 さば塩焼きは脂のりが良く、皮は香ばしく身はふっくら。米なす田楽はとろけるような食感と甘辛い味噌がよく合い、ホタルイカ炙焼は卓上で炙ることで香ばしさと濃厚な旨みがより引き立っていました。八王子産の新鮮な野菜を使ったバーニャカウダや、ふっくら柔らかな穴子白焼きも素材の良さを感じられる一品でした。 日本酒は約30種類と豊富で、夏酒やひやおろしなど季節のお酒も楽しめます。自家製梅サワーなど、お酒のラインナップも充実していました。 料理はどれも旬の食材を丁寧に調理されていて、一品一品の完成度が高く、接客も温かく居心地の良い雰囲気。普段使いはもちろん、家族との食事や友人との会食、特別な日にもおすすめしたいお店です。 Price per person: ¥3,000–4,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5
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のあぐるめ
4 ヵ月前 Google に
【店舗詳細】 八王子旬香そめい 日本酒好き必見の和食店 常連さんに愛されるお店 【営業時間】 月・金・祝日 17:00 - 23:00 火・土・日 11:00 - 14:00 17:00 - 23:00 木 11:00 - 14:00 14:00 - 23:00 定休日.水曜日 【住所】 東京都八王子市千人町2-2-11 西八王子駅徒歩2分 【予算】 ¥1,000〜¥1,999 ¥3,000〜¥3,999 落ち着いた空間で楽しむ和食と日本酒 常連さんが多そうなアットホームさがあって、 一人でも入りやすく、居心地の良さが印象的 刺身盛り合わせ マグロやコチ、ホタルイカなど種類豊富で見た目も華やか どれも鮮度がよく、 ひと口ごとに素材の旨みをしっかり感じられる一皿 特にマグロはとろける食感で、 日本酒と合わせたくなる美味しさ 天ぷら盛り合わせ エビや野菜など、サクッと軽い衣が特徴 揚げたてで、素材の甘みがしっかり引き立つ仕上がり 天つゆもありますが、塩で食べると よりシンプルに美味しさが際立つ一品 そうめん つるっとした喉ごしで、食後にもぴったり。 つゆには西八王子飲食店共同開発のオリジナルサワーである 西八サワーに使われるすだちゆずが入っており、 爽やかな香りと優しい味わいで、 最後までさっぱり食べられる一品 落ち着いた和の空間で、 ゆっくり食事を楽しめる雰囲気。 美味しい和食と日本酒を楽しみたい日におすすめです そめい日本酒イベントご案内 ・夏酒・限定酒など30種類以上飲み比べ可能 ・炭火焼セット付き（卓上で楽しめるスタイル） ・2時間半で5,000円（税込） ・開催日：6/21〜6/23の3日間 ・先着特典あり（割引特典） ご予約等受付中ですので、気になった方は是非お問い合わせを Price per person: ¥2,000–3,000 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
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Satoshi Miyazaki
7 ヵ月前 Google に
友人と2人で初めて来店しました カウンター席でしたが、店内の雰囲気がとても素晴らしくて手際のよい手捌きも拝見出来て嬉しかったです お刺身と天麩羅の盛り合わせをお願いしましたが、とにかく魚の鮮度が素晴らしい！ 脂のノリが最高で全く臭みがなく、口の中が幸せな状態に！ 八王子でこれだけのクオリティを出せるのは感動物ですよ 天麩羅も揚げ立てて、衣はサクサク、中はジューシーな最高の仕上がりで本当に美味しかったです 日本酒の種類も豊富で、冷やでも熱燗でも楽しめます 追加で注文したなまこ酢、いぶりがっこチーズ、白子天ぷらも文句なしの美味しさでした 家の近所にこのお店があったら毎週通いたいくらいです Price per person: ¥5,000–6,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 3,000 - JPY 4,000
住所
〒193-0835 東京都八王子市千人町２丁目２−11, 八王子市, 東京都, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
取り除く
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-14:00 17:00-23:30 |
| 月曜日月曜 | 11:00-14:00 17:00-23:30 |
| 火曜日火曜 | 11:00-14:00 17:00-23:30 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 11:00-14:00 17:00-23:30 |
| 金曜日金曜 | 11:00-14:00 17:00-23:30 |
| 土曜日土曜 | 11:00-14:00 17:00-23:30 |
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