写真を追加
35 枚の写真
日本料理が このレストランで提供されています。日本料理 崇の成功は、専門的な スタッフなしでは可能ではなかったでしょう。素晴らしい サービスは、ここの成功を支える大きな強みです。ここに来て、きれいな 雰囲気を楽しんでください。Googleユーザーはお店に4.9の評価を与えました。
レビューで頻繁に言及される
日本料理 崇 に関する訪問者のレビュー
/ 24
レビューを追加
コンテンツの削除を依頼する
Ryoya Takimi
4 ヵ月前 Google に
オーナーさんも若く気品溢れ素晴らしかった 福井県民として誇りに思う Price per person: ¥5,000–6,000
コンテンツの削除を依頼する
komo komo
4 ヵ月前 Google に
お昼のおまかせランチコースをカウンターで利用しました。この日は祝日ということもあり、多分満席でした。 料理はシェフがほとんどをこなし、助手の方がサポートする形です。ジコチューですが、できればもう少し余裕があるときに伺いたかったと思いました。 まず、食前に良い作用のある暖かいお茶(草の名前忘れました)をいただき、次に暖かい茶碗蒸しが出ます。筍をアレンジして、色々と手を加えたものでした。 先に暖かいものを少し出すことによって、この先のお料理を食べていく準備ができるものでした。 その奥では、元気なアマゴに踊り串を打ち、焼く準備がされています。元気なので串ごと動いていました。この後1時間位炭火でじっくりと焼かれていきます。 他の方もレビューで書かれていますが、頭から骨ごと食べられて塩加減が絶妙で大変おいしかったです。 その他、八寸、椀物、刺身、鹿肉、鰻、 まだもう一品あったな。筍を中心にこの季節ならではの、またこの土地ならではの食材を相当考え抜いた添え付け、ソースと共に提供して頂きました。ご飯、漬物、デザート、最後のお抹茶と金平糖も全部美味しかった。 お店の雰囲気は、格式高い敷居の高い私の勝手なイメージとは違って、店主の時折見せる幼なさの残る人懐っこい人柄がアットホームな寄りつきやすいものになっています。予約は必須。真ん中のコースがおすすめです。 Meal type: Lunch Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5
コンテンツの削除を依頼する
しょう
6 ヵ月前 Google に
どの角度からみても素晴らしいの一言です。素材はもちろんですが、素材の良さを最高に引き出す技術、山菜や野草の大将ならではの使い方、プロのお仕事を堪能させていただきました。これからの人生、もう外ランチは崇さんだけでいいなと思いましたね（笑） ランチコースのお安い方、5500円のコースをいただきました。歳をとって昔のように量が食べられなくなったので、丁度いい量でした。食いしん坊のお若い方には、是非、も少し上のコースをお勧めします。きっと感動しますよ 研究熱心なお若い大将ですので、この先も愉しみです。また、よろしくお願いいたします！. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥5,000–6,000 Parking space: Plenty of parking Parking options: Free of charge parking lot
すべてのレビュー
日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 5,000 - JPY 6,000
住所
〒917-0381 福井県大飯郡おおい町名田庄三重18-51, おおい町, 福井県, 日本
特長
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 12:00-15:00 17:00-21:00 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 12:00-15:00 17:00-21:00 |
| 水曜日水曜 | 12:00-15:00 17:00-21:00 |
| 木曜日木曜 | 12:00-15:00 17:00-21:00 |
| 金曜日金曜 | 12:00-15:00 17:00-21:00 |
| 土曜日土曜 | 12:00-15:00 17:00-21:00 |
ウエブサイト
Instagram
@su_natasho.fukui
情報の誤りを報告する
