炭
オーナーからの返信
3 ヵ月前
この度はご来店、そして大変丁寧な口コミをいただき誠にありがとうございます。 「売れ筋集めましたコース」を最後までお楽しみいただけたようで、スタッフ一同大変嬉しく拝見いたしました。そして沢山のお写真もありがとうございます。 鶏ももタタキポン酢から始まり、名物の地鶏炙り焼、焼鳥4種、手羽先唐揚げ、だし巻き玉子、焼きおにぎりまで、一品一品を詳しくご紹介いただきありがとうございます。 特に地鶏炙り焼の「噛むほどに広がる旨み」や、焼鳥の火入れについてお褒めいただけたことは、日々炭と向き合う私たちにとって何よりの励みです。 これからも土佐備長炭を使った焼きたての美味しさと、居心地の良い空間づくりを大切にしてまいります。 またお近くにお越しの際は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。 スタッフ一同、心よりお待ちしております。 炭火焼鳥 杉の屋 なかもず店