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このレストランは、Holy Resurrection Cathedralを長く歩いた後に、あなたに素敵な食事と休息の場を提供します。ぼたんで日本料理のメニューを試してみて 。ここのシェフは完全にすき焼きを料理します。
お店の温かく居心地の良い雰囲気は、訪問者をリラックスさせ、素敵な時間を過ごさせてくれます。多くの ゲストはスタッフが 楽しいと評価しています。かっこいい サービスなのでここで休憩しながら食事をするのはいつも楽しい体験です。このレストラン は、ゲストの意見によるとGoogle 4.4 を受け取りました。
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ぼたん に関する訪問者のレビュー
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robot mirai
6 ヵ月前 Google に
老舗の鳥すき屋さん！ 情緒ある佇まいで下足板の方が居たりと最高です。 炭火でやるので格段に上手い！. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: ¥9,000–10,000
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翔小西
7 ヵ月前 Google に
あのような風情ある所であぐらをかきながら鶏鍋で熱燗をクイーっとやると自分がタイムスリップしたかのような錯覚に陥ります。お安くはないのでめったと行かないですがとても好きです。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥10,000+ Recommended dishes: 鳥すき
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diamod jam2
１年前 Google に
淡路町で明治３０年から続く鳥すき焼きの名店ぼたん 店名のボタンは洋装の羅紗屋で働いていた初代が付けた洋服のボタンから、その後商売を拡大、昭和4年に建築マニアの２代目が今のお店を建て鉱物マニア３代目が入り口叩き奥に富士山の溶岩を運んで来るなど本業以外でも何かとマニアックな家が経営する老舗鶏料理店だ。 店舗は入り口入ると下足番の方がお出迎え、靴を脱いでウエイティングスペースへ、１階２階共個室や座敷部屋等、元々の大きな古民家のそのまま感のある入り組んだ間取りがノスタルジックで明治ロマンな雰囲気最高。 急な階段を上がって２階の座敷部屋へ通された。 一人ずつ御膳が用意されており、そこへ炭火の専用コンロと食材を仲居さんが運んで来る。メニューは１種類のみ、食材は３皿に盛り分けられており、最初は仲居さんが見本を見せる感じで焼いてくれます。手際よく食材を鍋に並べて出汁と割り下をかけると早速湯気が上がり程なく食べ始める式。 瓶ビールで乾杯しつつ玉子を解いてスタンバイ。食材は鶏のむね、もも、砂肝、レバー、皮に焼き豆腐と白滝、長ネギとシンプル。 濃いめの割り下と濃厚な玉子に鶏の脂が絡んで素朴だけど旨い。 ビールをお代わりして鶏団子（つくね）の盛られた２皿目へ、この段階で締めを親子丼にする場合は３皿目の鶏肉を少し残す算段をしつつすすめる。 ちなみに締めは親子丼、おじや、誰かけご飯の３種類。 割り下の味が濃いのでここからは出汁のみで炊いていく。 ３皿目を食べ終わるっておじやで締めることを伝えると仲居さんがご飯の御櫃と漬物、みかんを運んできておじやを作ってくれた。 味が一辺倒なので途中やや飽きが来るかもしれないくらいの鶏すき焼き尽くしでしたが、 最後まで雰囲気良く何より中居さんのホスピタリティとコミュニケーション力高く居心地の良い夕食で大満足でした。 最後に２階広間に飾られた西郷隆盛自著の座右の銘「敬天愛人」を見せてもらい当時のストーリーも伺い歴史に触れる楽しい夕食で大満足でした。 ご馳走さまでした。. Food: 3 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥10,000+
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒101-0041 東京都千代田区神田須田町１丁目１５, 千代田区, 東京都, 日本
特長
クレジットカード利用可
屋外の座席はありません
予約可
配達なし
取り除く
車椅子でのアクセス不可
テレビあり
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 11:30-14:30 17:00-21:00 |
| 火曜日火曜 | 11:30-14:30 17:00-21:00 |
| 水曜日水曜 | 11:30-14:30 17:00-21:00 |
| 木曜日木曜 | 11:30-14:30 17:00-21:00 |
| 金曜日金曜 | 11:30-14:30 17:00-21:00 |
| 土曜日土曜 | 11:30-21:00 |
ウエブサイト
Instagram
@sukiyaki_botan
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