炭と肉。

Name: 炭と肉。
Address: 〒910-0006 福井県福井市中央１丁目９−24 福井中央ビル 2階, 福井市, 福井県, 日本
Telephone: +81776978062
Price range: $$$
Rating: 3.1

93 票

福井市のレストラン2419軒中456位

閉店開店時間 17:00

「2 か月前に更新されました」

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このレストランを訪れることは Kitanosho Castle Parkの素敵な景色を楽しむことができ、クライアントにとって美しい体験となるでしょう。炭と肉。で日本料理は味わうことをおすすめします。たくさんの訪問者はスタッフが丁寧なと評価しています。サービスがかっこいいであるかどうか、ぜひご自身の目でお確かめください。ここは平和な雰囲気で、あなたのルート上の良い食事場所になることができます。お店は、ゲストによってGoogleで4.3の評価を受けています。

レビューで頻繁に言及される

ディナーランチ

豚肉肉

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炭と肉。に関する訪問者のレビュー

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ちゃんまゆ 3 ヵ月前 Google に

店員さんみんな優しく完璧な接客でした。焼き方まで気にしてもらって、お酒がなくなったらすぐに美味しいお酒を提案してくれて最高のお店でした！！また次の飲み会も行きたいと思えるお店でした Price per person: ¥4,000–5,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

炭

オーナーからの返信 2 ヵ月前

嬉しい口コミのご投稿ありがとうございます！ご満足いただけて大変嬉しく思います期間限定の料理やドリンクを定期的にお出ししていますので、ぜひご再訪ください。またのお越しをお待ちしております。

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じょぶまる 4 ヵ月前 Google に

厚木のＢ級グルメ殿堂入りしたホルモンのお店他ではなかなか聞かないようなレアな部位も多く、いろいろ食べてみたくなります。特にシロコロホルモンは最高！スタッフがプリプリの最高の状態に焼いてくれました。おすすめも教えてもらえてかなりお気に入りのお店です。 Price per person: ¥3,000–4,000 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4

炭

オーナーからの返信 3 ヵ月前

この度はご来店いただきありがとうございました！シロコロホルモンを気に入っていただけて嬉しいです当店では本場のシロコロホルモンにこだわり、神奈川県から冷凍せず生の状態で仕入れ店内で捌いているため、様々な部位を鮮度抜群の状態で提供することができます。次回はぜひ他の部位もお試しください！またのご来店を心よりお待ちしております。

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ken inu 2 年前 Google に

2022年9月に福井駅前にオープンした『炭と肉。』は、豚生ホルモンを中心にした珍しい専門店です。オーナーの山本亜矢さんは、福井に特に縁もゆかりもないにもかかわらず、地元福井に愛される店を目指しています。店内はお洒落なダイニング風で、ホルモンを七輪の炭火でじっくりと焼き上げるスタイル。特に注目の「シロコロ」は、ぷっくりと丸く膨らみ、口の中に旨味たっぷりの脂が広がります。こちらのお店では、厚木の卸会社から直接仕入れた新鮮なホルモンを、下味をつけずにそのまま提供。福井で出会った地元の美味しい食材も積極的にメニューに取り入れ、池田町のコシヒカリや谷口屋の油揚げなど、地元食材を使ったサイドメニューも楽しめます。豚ホルモンは焼きすぎず、少しずつ楽しみながら食べるのがコツ。福井に来た際は、ぜひ『炭と肉。』で、他では味わえないホルモンの楽しみを体験してみてください。家族連れ、カップル、一人でもOKです。 Meal type: Dinner Price per person: ¥3,000–4,000 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 5

炭

オーナーからの返信 2 年前

この度はご来店誠にありがとうございました！オーナーの思いやお店についてもお書きいただき大変嬉しく思います特にホルモンについては馴染みが無いお客様も多いので、感想をいただけることは私たちにも他のお客様にも貴重だと考えております。これからも福井の皆様に愛されるお店を目指して精進致しますので、今後とも当店をよろしくお願い致します。

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+81 776-97-8062

予約

日本料理, バーベキュー, グリル

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 3,000 - JPY 6,000

〒910-0006 福井県福井市中央１丁目９−24 福井中央ビル 2階

福井市, 福井県, 日本

住所

〒910-0006 福井県福井市中央１丁目９−24 福井中央ビル 2階, 福井市, 福井県, 日本

特長

配達なし予約可車椅子でのアクセス不可クレジットカード利用可

営業時間

日曜日日曜	17:00-23:00
月曜日月曜	17:00-23:00
火曜日火曜	17:00-23:00
水曜日水曜	17:00-23:00
木曜日木曜	17:00-23:00
金曜日金曜	17:00-02:00
土曜日土曜	17:00-02:00