鮨江藤（Sushi Eto）

Name: 鮨 江藤（Sushi Eto）
Address: 〒104-0061 東京都中央区銀座６丁目９−13 中嶋ビル 1階
Telephone: +81362639321
Price range: $$$$
Rating: 4.8

レストラン

142 票

閉店火曜曜日 12:00 開店

「3 か月前に更新されました」

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14 枚の写真

このレストランの近くにある地元の観光名所Ginza Graphic Galleryは、この都市のオリジナルの文化の一部です。鮨江藤（Sushi Eto）はゲストに日本料理を提供しています。ここのよくにぎり寿司, うなぎの蒲焼とウニを楽しむことができます。お店は良いスイートポテトパイを保証します。あなたは味わった美味しいお茶を忘れることはないでしょう。

このレストランの便利な立地は、ラッシュ時でも簡単にアクセスできます。スタッフは知識が豊富なで、それが鮨江藤（Sushi Eto）を素晴らしいものにしています。申し分ないサービスは、ここの成功を支える大きな強みです。平和な雰囲気に着目してみましょう。Googleユーザーはお店に4.8を与えました。

レビューで頻繁に言及される

the hairy crab

are fluent in English

boiled conger

omakase course

the head chef

every bite

a must-visit

ディナーランチ素晴らしいサービス

すべて見る少ない

鮨江藤（Sushi Eto）の評価

Google

(4.8/5)

121

Trip

(5/5)

鮨江藤（Sushi Eto）に関する訪問者のレビュー

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ao 6 ヵ月前 Google に

鮨江藤（Sushi Eto）｜落ち着いたカウンターでいただく美味しいお寿司落ち着いた雰囲気でゆっくり食事ができるお寿司屋さん。店内はカウンター8席のみで、静かで上品ですが堅苦しすぎず、とても居心地の良い空間でした。ネタももちろん美味しいのですが、特に印象的だったのはシャリの美味しさ。口の中でほどける絶妙な握りで、ネタとのバランスがとても良く、一貫一貫丁寧に仕上げられているのが伝わります。コースでいただきましたが、季節のネタを楽しめる美しいお寿司で満足度が高かったです。写真のように見た目も綺麗で、食べるたびに楽しめました。店内は清潔感があり、トイレもとても綺麗で安心して利用できます。海外の旅行者の方にもおすすめできるお寿司屋さんだと思います。落ち着いたカウンターで美味しいお寿司を食べたい方におすすめです。 ⸻ 海外旅行者におすすめできるか？おすすめできます。落ち着いた雰囲気で入りやすいお店です。スタッフの質丁寧で温かい接客。リラックスして食事できました。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Recommended dishes: 毛ガニ, おまかせ夜の部, ボタン海老

鮨

オーナーからの返信 6 ヵ月前

この度は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。店内の清潔感や接客を評価いただき、スタッフ一同大変励みになっております。季節感を大切にした握りの品質維持に努め、さらに心地よい時間を提供できるよう取り組んでまいります。次回のご来店を心よりお待ちしております。

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Mochi 8 ヵ月前 Google に

友人にオススメされてランチでお伺いしました。場所も1階でわかりやすいです。大将のお人柄もステキで、大変美味しくいただきました。. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4 Meal type: Lunch Price per person: ¥10,000+

鮨

オーナーからの返信 8 ヵ月前

ご来店ならびにご投稿を賜り、誠にありがとうございます。大将やお料理をお褒めいただき、何よりでございます。いただいたお言葉を励みに、スタッフ一同さらなるサービス向上に努めてまいります。機会がございましたらぜひまたお立ち寄りください。

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食王子 11 ヵ月前 Google に

銀座六丁目の路面に佇む鮨店。落ち着いた雰囲気の店内は、居心地が良く、大将が気さくで気張らずにお鮨を楽しめます。卸問屋【やま幸】より仕入れる天然本マグロを含め、極上の海の幸をコースでたっぷり堪能できます。今回は人気No.1のおまかせ27,500円コースをいただきました。 "蛸の柔らか煮" 先付けから美味しい一品。初手から日本酒をいただきたくなるような味わい。 "赤茄子と瀬古蟹" この組み合わせは珍しい。蟹の風味としっとり赤茄子が美味しいです。 "カツオ" さくらチップのスモーキーな香りと新鮮カツオが相性抜群です。 "ぶりのしゃぶしゃぶ" 個人的に一番美味しかったです。さっと茹でたブリと白子がトロける味わいに。 (握り) カワハギホタテ金目鯛赤身漬け真鯵中トロ車海老エボダイ甘鯛大トロサワラむらさき雲丹ばふん雲丹穴子味噌汁シャリは赤酢を使用しており、ちょうどいい味付けでシャリの大きさもベストでした。握りはどれもトロけるほどの味わいで、今まで食べた中でもトップレベルに美味しかったです。今回いただいたマグロは『八戸』漁港からで、脂がのっていて高級肉かと思うくらいジューシーでトロける味わいでした。日本酒のラインナップも充実していて、今回4種類の辛口の銘柄をお鮨と一緒にいただきました。個人的に『田中六五』と『陸奥八仙』が好みの味でした。 "マスカルポーネの卵焼き" こちら巣みつがポイント。スイーツ店並みに美味しかったです。お昼は17品で13200円とコスパも良しなので、是非利用してみてください。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥10,000+ Recommended dishes: おまかせ夜の部

鮨

オーナーからの返信 10 ヵ月前

ご来店いただきありがとうございます。おまかせコースを堪能いただけたとのこと、とても嬉しく思います。日本酒のラインアップまでお気に召していただけて光栄です。またのお越しをスタッフ一同お待ちしております。

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+81 3-6263-9321

予約

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 10,000

〒104-0061 東京都中央区銀座６丁目９−13 中嶋ビル 1階

住所

〒104-0061 東京都中央区銀座６丁目９−13 中嶋ビル 1階

特長

クレジットカード利用可配達なしテイクアウトなし予約可

営業時間

日曜日日曜	定休日
月曜日月曜	定休日
火曜日火曜	12:00-14:00 17:30-22:30
水曜日水曜	12:00-14:00 17:30-22:30
木曜日木曜	12:00-14:00 17:30-22:30
金曜日金曜	12:00-14:00 17:30-22:30
土曜日土曜	12:00-14:00 17:30-22:30