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鮓 きずな

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294 票
閉店開店時間 18:00
「3 か月前に更新されました」
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(試す|注文する|選ぶ)様々な種類の寿司オプション。
鮓 きずな でのフードと内装の画像。

Hope Chapel Osakaを楽しんだ後、このレストランに行ってください。それは遠くありません。Googleの評価については、鮓 きずなは4.5を達成しました。

鮓 きずな に関する訪問者のレビュー

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O
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とても大好きなお鮨屋さんです。 看板メニューの牡蠣。 口の中でクリーミーに広がっていき シャリと合わさって本当に美味しい! どのお料理を頂いても唸る美味しさです Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
は
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・味 4.0 ・接客 3.9 ・コスパ 3.8 (5点満点中) ⁡ 京橋駅から徒歩10分程の場所にあります。 ⁡ 食べログ AWARD BRONZEに選出されています!! 味はもちろんのこと、お鮨もなかなかの貫数出てくるのですがアテもかなり出てくるので満足感の高いコースになっています。 名物の牡蠣は噂に違わぬ美味しさでした(*ˊᵕˋ*) ⁡ 気になる方はぜひ行ってみてください 保存もよろしくお願いいたします(^^) ⁡ ------------------ 住所 大阪府大阪市都島区都島南通2-4-9 藤美ハイツ 1F ------------------. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥10,000+
T
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大阪に数多ある鮨店の中でも、居心地の良さとセンスの両立が光る名店「鮓 きずな」。一歩店内に入ると、程よい緊張感と穏やかな空気が絶妙に混ざり合い、心地よい時間のはじまりを感じます。全国から届く抜群のネタを、アテと鮨の中間のような一皿に仕立てるセンスが秀逸。最初の一口から“旨い”の連続で、コースが進むごとに期待が高まります。 赤酢をきかせたシャリは温度管理が見事で、まさにアルデンテ。口の中でほろりとほどけ、熟成ネタや鮮度抜群の魚介と見事に調和します。中でも印象的だったのが、温かいいくらと温かいシャリで構成された蒸し寿司風の一品。いくらの香りとシャリのぬくもりが重なり、これまでにない感動的な体験でした。 さらに、火を入れたネタの絶妙な火加減にも驚かされます。香ばしさと旨味を最大限に引き出しながら、ネタの持つ繊細な食感を損なわない技術は圧巻。全体を通して、素材・技・構成の三拍子が揃った、まさに“感動を食べる”体験。詳しく語るのは野暮かもしれませんが、一度訪れれば誰もがまた行きたくなる…そんな稀有な一軒です。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
寿司
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 10,000
〒534-0023 大阪府大阪市都島区都島南通2丁目4−9 藤美ハイツ
大阪市, 大阪府, 日本
住所
〒534-0023 大阪府大阪市都島区都島南通2丁目4−9 藤美ハイツ, 大阪市, 大阪府, 日本
特長
クレジットカード利用可 配達なし 予約可 車椅子でのアクセス不可
営業時間
日曜日日曜 17:00-23:00
月曜日月曜 定休日
火曜日火曜 18:00-23:00
水曜日水曜 18:00-23:00
木曜日木曜 18:00-23:00
金曜日金曜 18:00-23:00
土曜日土曜 18:00-23:00
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