Hie Shrineとこのレストランの両方が訪問にお勧めです。完全に 魚 と よく にぎり寿司を試してみてください。多くの レビュアーはスタッフが 効率的なと評価しています。鮨 こまり 溜池山王でのサービスは、かっこいいと有名です。静かな 雰囲気 が ここにあります。ここは、ゲストによってGoogleで4.5の評価を受けています。
レビューで頻繁に言及される
鮨 こまり 溜池山王 に関する訪問者のレビュー
/ 90
レビューを追加
SHUNJI
7 ヵ月前 Google に
美味しいお鮨を求めて、溜池山王の路地裏にひっそりと佇む「鮨 こまり」さんへ。 店内はカウンター数席のみの、まさに大人の隠れ家といった雰囲気。凛とした空気感がありながらも、大将の温かい人柄のおかげで肩肘張らずにリラックスして過ごせました! まずは「エビスビール」で喉を潤し、コースのスタートです。 最初の煮牡蠣からとても美味です! お寿司は一貫一貫、丁寧に仕事が施されており、握りは、どれもネタの力が素晴らしい。赤酢を使ったシャリは、酸味と塩味のバランスが絶妙で、ネタの旨味をしっかりと引き立てていました! 特に印象に残ったのは、須磨鰹。見た目も綺麗ですが味も抜群!また大好きな雲丹は鉄板で美味しかったです!あと、以前どこかで食べてあまり口に合わず、今まで食べてこなかったのですが、シャコがとても美味しかった!!美味しいシャコはこんなにも違うのですね! お酒は、青森の地酒「杜來(とらい)」が好きでした! キリッとした飲み口がお鮨の繊細な味わいに寄り添い、ついつい杯が進んでしまいました。 海老のプリッとした食感、スミイカのねっとりとした甘み、光り物の鮮度…どれをとっても大満足の内容でした!! 美味しいお鮨と美味しいお酒、そして居心地の良い空間。 まさに「知る人ぞ知る名店」を見つけた喜びを感じられる、素晴らしい夜でした。また季節を変えて伺いたいと思います。ご馳走様でした!. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+
私はたわし
10 ヵ月前 Google に
東京・赤坂の溜池山王駅からほど近い場所にある「鮨こまり」は、わずか八席のカウンターを備えた隠れ家のような鮨店であり、大将は鮨職人であると同時に豊洲市場で仲卸を務めた経験を持ち、産地や漁法、季節による魚の状態を見極める確かな目利きで日ごとに最良のネタを仕入れ、その哲学は「魚の命をどう食べるか」という鮨に対する誠実な姿勢に裏打ちされている。酢飯は赤酢と塩を軸に据えた江戸前の伝統を守り、砂糖を控えることで魚の持ち味を最大限に引き出し、潔さと深みを併せ持つ味わいを生み出す。昼は八千八百円の握りコースから、夜は一万九千八百円のおまかせまで、四季折々の旬を映した一貫が並び、春の鯛や蛤、夏の新子、秋の秋刀魚やイクラ、冬の白身魚や貝類などが大将の感性と経験によって詩のように流れる。八席のカウンターで大将と対話しながら握りを味わうひとときは、鮨を食べる以上の体験へと昇華し、完全予約制という潔い仕組みもまた、食事を大切に考える人だけが訪れる舞台を支えている。華やかな宣伝を避け、確かな技術と魚への眼差しで勝負する「鮨こまり」は、市場の仲卸として培った目と江戸前の伝統を守る手が出会うことでここにしかない鮨を生み出し、都会の夜に心を込めた江戸前の一貫を提供することで鮨という文化の粋を未来へとつなごうとしている。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
株式会社グランクリュ
11 ヵ月前 Google に
凛としたお鮨屋さん インバウンド多め. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
すべてのレビュー
寿司
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒107-0052 東京都港区赤坂2丁目12−25 1階, 港区, 東京都, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
Wi-Fi
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 12:00-13:30 18:00-22:30 |
| 火曜日火曜 | 12:00-13:30 18:00-22:30 |
| 水曜日水曜 | 12:00-13:30 18:00-22:30 |
| 木曜日木曜 | 12:00-13:30 18:00-22:30 |
| 金曜日金曜 | 12:00-13:30 18:00-22:30 |
| 土曜日土曜 | 12:00-15:00 18:00-22:30 |
ウエブサイト
Instagram
@sushi_comari
情報の誤りを報告する