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このレストランのよく 寿司を試すことができます。鮨 そえ島の楽しい スタッフは高いレベルのホスピタリティがあります。専門的な サービスなのでここで休憩しながら食事をするのはいつも楽しい体験です。雰囲気 かっこいいは多くの ゲストが気に入っています。ここは、お客様によってGoogleで4.6の評価を受けています。
レビューで頻繁に言及される
そえ島 に関する訪問者のレビュー
/ 87
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せ
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せぶん。
8 ヵ月前 Google に
新鮮で炙りなどもあり、一貫ずつ、日本酒と味わえます。冷も熱燗も頼めて良かったです 食事や好みに合わせてでも日本酒をおすすめしてくれます！ 大将と女将さんもとても和やかに会話してくださって、雰囲気も素晴らしく食事もゆっくり楽しめました。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
板
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板垣淳司
１年前 Google に
久しぶりに伺いましたが 美味しいです. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥10,000+
Y
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Yuki Amarone
2 年前 Google に
ミシュラン1星の鮨 そえ島さんにて、妻とディナーを頂きました。 中洲からタクシー10分/1,300円ほどで到着しました。開店17:30に入店したので我々が一番乗りでした。カウンターに8〜9席あり、大将が調理される場所に近い中央右寄りの席にご案内頂きました。 オーダーしたのは「おまかせ@16,500円」です。 おつまみは6品頂きました。 最初にしじみのスープを頂きました。驚くほどしじみの味が出ていました。正確な数は忘れましたが、有明のシジミを100以上使っていたそうです。 鯨のお肉も出て来ました。柔らかくて、肉の旨みがほぼ美味しい佐賀牛の刺身でした。 茶碗蒸しも美味しかったです。 そしてお鮨は9貫頂きました。 マグロ、カツオ、ヤリイカから始まりました。ヤリイカの塩加減が絶妙に美味しかったです。 その後印象的だったのは、車海老のお鮨。 車海老の胴体が縦方向にシャリに巻き付けられていました。味も食感も良かったです。 あとホタテの磯辺焼き。醤油焼きした貝柱とシャリを海苔で包んで、磯辺焼きのようにして頂く一品です。美味しかったです。 そして締めは、溢れそうなほどシャリの上に乗せられたウニと、穴子です。特にウニは美味しくて、旨みが口の中で広域に広がりました。 日本酒は好みをお伝えして、女将さんにセレクション頂きました。2人で合計4合頂きましたが、どれも美味しくて刺身とお鮨によく合いました。 大将と女将さんとは気さくにお話しさせて頂きました。美味しくて楽しい2時間弱を過ごすことができました。 どうもご馳走様でした。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Recommended dishes: クエの昆布締め, 雲丹 と 烏賊 にぎり, 車海老の握り
すべてのレビュー
寿司
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒812-0017 福岡県福岡市博多区美野島２丁目６−34 早川ビル, 福岡市, 福岡県, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 17:30-23:00 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 17:30-23:00 |
| 水曜日水曜 | 17:30-23:00 |
| 木曜日木曜 | 17:30-23:00 |
| 金曜日金曜 | 17:30-23:00 |
| 土曜日土曜 | 17:30-23:00 |
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