鮨鯛良

Name: 鮨 鯛良
Address: 〒141-0021 東京都港区白金５丁目１０−12, 東京, 東京都, 日本
Telephone: +81334477511
Price range: $$$$
Rating: 3.1

160 票

東京の寿司レストラン39768軒中320位

港区の寿司レストラン8230軒中124位

閉店明日 11:30 に開店します。

「1 か月前に更新されました」

写真を追加

6 枚の写真

Matsuoka Museum of Artに訪れた後にここに来てみてください。このレストランでは、ゲストは完全ににぎり寿司, ホタテとウニを試すことができます。ここでは美味しいアイスクリームを提供します。

ほとんどの訪問者は、スタッフが有能なであると述べています。そのサービスはかっこいい。きれいな雰囲気が鮨鯛良であなたを迎えます。ここはGoogleの評価システムで4.7を獲得しました。

レビューで頻繁に言及される

ランチディナー

寿司にぎり寿司ホタテシーフードウニウニロールライス

すべて見る少ない

鮨鯛良の評価

Foursquare

まだ評価されていません

Google

(4.7/5)

149

Trip

(4/5)

鮨鯛良に関する訪問者のレビュー

/ 121

訪問者のレビューを検索する

レビューを追加

コンテンツの削除を依頼する

はじめ 7 ヵ月前 Google に

記念日で利用しました。非常に美味しく、カウンターで頂きましたが、大将から気さくにお話をして頂き、楽しく、美味しく、食事ができました。思い出に残る1日になりました。また必ず利用します。食べ終わると2階にバーがあり、外に出ずにバーに行けるのも最高です。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner

鮨

オーナーからの返信 6 ヵ月前

この度は鮨鯛良にご来店いただき、誠にありがとうございます。記念日の大切なひとときに当店をお選びいただき、美味しく楽しくお過ごしいただけたことを嬉しく思っております。カウンターでの時間も含め、思い出に残る一日になったとのお言葉は、何よりの励みになります。2階のBARトナリでのお時間も楽しんでいただけたようで安心いたしました。またのご来店を心よりお待ちしております。鮨鯛良

返信を表示 (1)

コンテンツの削除を依頼する

りょーさんのNotes 7 ヵ月前 Google に

鯛良白金の落ち着いた住宅街に佇む、上質で静かな和食店店構えからして大人向けの雰囲気があり、店内は照明を抑えた心地よい空間で、ゆったりと食事を楽しめます騒がしさは一切なく、会話と料理に自然と集中できるのが印象的でした。料理は旬の食材を丁寧に仕上げた和食中心で、素材の良さと繊細な仕事がしっかり伝わる構成️ 特に魚料理は鮮度と火入れが秀逸で、鯛をはじめとした一品一品に旨みの輪郭があり、派手さはなくとも深い満足感があります味付けは優しく上品で、食後に重さを感じないのも嬉しいポイント。日本酒のセレクトも料理に寄り添うラインナップで、合わせ方次第でさらに楽しみが広がりますスタッフの対応も落ち着いていて丁寧、距離感が絶妙で居心地の良さを感じました。白金で「静かに、質の高い和食を楽しみたい夜」におすすめの一軒記念日や大切な人との食事、落ち着いたラグジュアリーを求めるシーンにぴったりのお店です️. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥10,000+ Parking space: Difficult to find parking Parking options: Paid parking lot

鮨

オーナーからの返信 7 ヵ月前

この度は鮨鯛良にご来店いただき、誠にありがとうございます。店内の落ち着いた雰囲気の中で、会話とお食事にゆっくり向き合っていただけたこと、嬉しく思います。旬の食材を活かした和食や魚料理の火入れ、日本酒との相性まで丁寧に見ていただき、励みになるお言葉をありがとうございます。これからも素材の良さと心地よい余韻を大切に、一品一品をご用意してまいります。記念日や大切な方とのお食事の際にも、安心してお過ごしいただけるよう心を込めてお迎えいたします。またのご来店を心よりお待ちしております。鮨鯛良

返信を表示 (1)

コンテンツの削除を依頼する

e Me 8 ヵ月前 Google に

注文メニュー・お任せコース33,000円（一品料理10品程度、握り・巻物13貫程度、お椀、甘味）ドリンク・ジンジャーエール・ビール感想白金の古民家へ移転された鮨鯛良さんへ伺いました。元々六本木と白金台にあった店舗が統合し、移転オープンされたとのことで、久しぶりに訪れましたが、やはりボリュームも仕入れも素晴らしく、全体を通して大満足のお鮨でした。最初にいただいた茶碗蒸しは、なんと10kgのしじみから500mLだけ煮出した出汁を使用されているそうで、濃厚で身体に染み渡る旨味があり、序盤から印象的でした。続く北海道古川産のメジマグロは、自家製海苔の佃煮が乗せられており、脂が体温で溶けるように広がり、海苔の旨味にも負けない濃厚さがありました。鮑は5時間蒸した柔らかい食感で、肝のソースにほんのりとした苦味と甘味があり、そのままでも絶品でした。さらに驚いたのは、その余った肝ソースにシャリだけでなく追い鮑まで添えてくださった点で、二度楽しめる贅沢さは印象的でした。鰻の白焼きやつまみセット、ふっくらとした牡蠣のオイル漬け、鰹出汁で旨味が際立つ白子ポン酢、しらすのクリームコロッケなど、一品料理の充実度も高く、ここまでで既に満足度が高いのですが、ここからようやくお鮨が始まります。シャリは赤酢を使った赤シャリで、主張し過ぎずネタの甘さを引き立てる、程よいバランスでした。北海道産の鰤は脂のりが良く、とても甘く、最初の握りから感動がありました。その後のヤリイカや、半身で1貫しか握れない贅沢な春子鯛は特に印象に残り、柔らかくふわふわで口の中で溶けていくような新鮮さでした。昆布締めのヒラメ、そして青森県三厩産197kgの本鮪は赤身・中トロ・大トロすべてが素晴らしく、特に赤身の甘さは忘れられないレベルでした。コハダやアカガイ、甘海老、バフンウニ、穴子もそれぞれ状態が良く、仕入れと目利きの確かさを実感しました。バフンウニは盛りが良く、濃厚で幸福感のある握りでした。本来であれば玉子で締めとなるところ、大将のご厚意でマグロの切れ端とネギで作ったネギトロ巻きを特別にいただけました。贅沢な巻物で、とても嬉しく印象に残りました。最後はお椀と、優しい甘さの黒糖シャーベットで締め。最初から最後まで質・量ともに満足度が高く、改めて好きだと感じるお鮨屋さんでした。鮨だけでなく一品料理も楽しみたい方や、仕入れやネタの状態にこだわりたい方に特におすすめです。気になる方はぜひ伺ってみてください。 2階の雰囲気の良いバーでは旬の果物を使ったカクテルやパフェを出しているので次はそちらも伺ってみたいです。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥10,000+

鮨

オーナーからの返信 8 ヵ月前

この度は鮨鯛良へご来店いただき、誠にありがとうございます。久しぶりにお立ち寄りいただき、お任せコースをゆっくりとご堪能いただけたことを嬉しく感じております。一品料理から握りまで、食材選びや仕込み、流れのひとつひとつに込めた想いを感じ取っていただけたことは、大きな励みでございます。締めのお料理やささやかな工夫にも触れていただき、心より感謝申し上げます。これからも季節の食材と丁寧に向き合いながら、心に残るひとときをお届けできるよう努めてまいります。次回はぜひ、二階のバーもあわせてお楽しみくださいませ。またのご来店を心よりお待ちしております。鮨鯛良

返信を表示 (1)

すべてのレビュー

+81 3-3447-7511

予約

寿司

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 10,000

〒141-0021 東京都港区白金５丁目１０−12

東京, 東京都, 日本

住所

〒141-0021 東京都港区白金５丁目１０−12, 東京, 東京都, 日本

特長

屋外の座席はありません予約可配達なし取り除くクレジットカード利用可 Wi-Fi

営業時間

日曜日日曜	11:30-15:30 18:00-22:00
月曜日月曜	11:30-15:30 18:00-22:00
火曜日火曜	11:30-15:30 18:00-22:00
水曜日水曜	定休日
木曜日木曜	11:30-15:30 18:00-22:00
金曜日金曜	11:30-15:30 18:00-22:00
土曜日土曜	11:30-15:30 18:00-22:00