Wakamatsu-deraを見た後、このレストランで食事をしましょう。鮨 田中のシェフは美味しい寿司を料理します。陽気な スタッフの存在なしでは、ここの高評価は実現しなかったでしょう。専門的な サービス はあなたを心地よくさせます。居心地のよい 雰囲気は、まさに 大変な仕事の週の後に必要なものです。レストランのミシュラン一つ星は、素晴らしい食事を提供する店に与えられる賞です。
レビューで頻繁に言及される
鮨 田中 に関する訪問者のレビュー
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tasuku watanabe
3 ヵ月前 Google に
鮨 田中さんへ初訪問! まずは、春の訪れを感じさせるのれそれから始まり、クエの備長炭焼きは、備長炭の香ばしい香りとクエの上質な脂の旨味がたまりません! 鰯の磯辺巻きは脂の乗った鰯と海苔の風味の相性が抜群で、煮蛸は驚くほど柔らかく、噛むほどに旨味があふれ出しました! 旬の旨味が詰まった蛍烏賊の茶碗蒸しや、ふっくらと焼き上げられたマナガツオの西京焼き、そして黒鮑と、どれも素材の良さが際立ちました! 真鯛の繊細で上品な甘みから握りがスタートし、アオリイカはねっとりとした食感と強い甘みが舌の上に広がります! 北寄貝は、心地よい歯ごたえと磯の香りが堪りません! 鮪は、赤身の濃厚な酸味と旨味、中トロのとろけるような脂の甘さは格別でした! 小肌は、絶妙な締め具合でシャリとのバランスが秀逸で、濃厚でクリーミーなあん肝、甘みが引き立つ車海老、そして口の中でふわりと溶ける馬糞雲丹と、極上素材の連続に圧倒されました! 穴子は、ふっくらとした身とツメのバランスがたまらず、最後は玉で大満足のコースが終了! 一品一品の素材が素晴らしいのはもちろんのこと、それを最大限に引き出す技術に終始魅了されました! また伺えるのを楽しみにしています! ご馳走様でした! Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
No1 balance
4 ヵ月前 Google に
いつも最高のお鮨ありがとうございます。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
shiho Gurume
5 ヵ月前 Google に
※子連れNG 【白金高輪】麻布十番駅からも行けますが歩くと10分ほどです。 そしてこちらのお店は何度も行かせて頂いてるお店です。それほど飽きることなく、毎回感動する美味しさを頂けるお鮨屋さんです。 握りにいくまでの一品料理の数が多いのでお腹を空かせていくのがお勧めです。 毎回行くたびに違うメニューを出して頂けるのですが、一皿一皿の食に対してのこだわり全てが素晴らしいです。 それなのにこの値段?と思えるくらい安いです。 もう少し高くしても良い気がします。 これからも変わらず行かせていただきたいです^ ^ 自信をもっておすすめできるお店です。 そしてミシュラン︎を取り予約がかなり取りにくいお店になってしまったので事前に予約をしていおくのをお勧めします!. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Order type: Dine in Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Parking options: Paid parking lot Parking: 近くに有料パーキングがあります Kid-friendliness: お子様NG
すべてのレビュー
寿司
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒106-0047 東京都港区南麻布2丁目7−23 マーキュリー南麻布 1階, 東京, 東京都, 日本
特長
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
クレジットカード利用可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 18:00-23:00 |
| 火曜日火曜 | 18:00-23:00 |
| 水曜日水曜 | 18:00-23:00 |
| 木曜日木曜 | 18:00-23:00 |
| 金曜日金曜 | 18:00-23:00 |
| 土曜日土曜 | 18:00-23:00 |
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