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このレストランはFm-Galleryのすぐ近くにあります。ここではよく ウナギ, ウニ と ツナを提供します。良い ワインを注文する機会をお見逃しなく。
スタッフは恵比寿 鮨 栞庵 やましろで注意深いです。ゲスト は ここ で の 速い サービス に 快適な 経験を 得る でしょう。ゲストの 観点からは、 価格は十分なです。雰囲気は異国情緒のあるであり、訪問者もそれを感じ取っています。 でも googleユーザーはお店を評価しましたが、高い評価を達成することはありませんでした。
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恵比寿 鮨 栞庵 やましろ に関する訪問者のレビュー
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もんじゃまる
5 ヵ月前 Google に
普通に美味しかったです。 でもあの感じで5000円は高く感じましたが、場所柄家賃も高そうなのでしょうがないのかなって感じですね。 説明も少なめで、かなりあっさりとした接客。 カウンターで食べても個室で食べてもこの感じだったら変わらなさそう Meal type: Lunch Price per person: ¥4,000–5,000 Food: 3 Service: 2 Atmosphere: 3
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GURUMONTA
9 ヵ月前 Google に
恵比寿にある回らない鮨屋さん。 可もなく不可もなくです。 あんまり特徴もなく。. Food: 3 Service: 2 Atmosphere: 2 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Kid-friendliness: 個室で問題なさそう
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くぼゆう
3 年前 Google に
恵比寿駅から徒歩1分のところにある「恵比寿 鮨 栞庵 やましろ」にお邪魔しました。 コースで予約し、週末の一時を楽しみます！ 店内は、落ち着いた雰囲気でカウンター席の他、個室も完備されています。カウンターに座り、板前さんの握りの技術を目の前で拝見させていただきつつ、生ビールで乾杯です！ 中トロ、やりいか(スダチ、からすみ付)、金目鯛からスタートし、シャリも良い塩梅に炊き上げられていてどれも絶品です。前菜のとうもろこしの羊羹は他ではなかなか味わうことの出来ない逸品で美味しかった。刺盛はイワシの魚醤でいただくのですが、これがまた魚醤の旨味とワサビの相性が良く新しい発見になりました。 そしてキャビア軍艦をいただいたのですが、キャビアの軍艦とか珍しいな〜この塩っ気がたまりません！ズワイガニには蟹味噌が乗っかっており、うまいに決まってます。雲丹といくらの小丼も美味しい！そして、生ビールから富乃宝山のソーダ割りに切り替えて、太刀魚の塩焼きを食す！レモンを絞って、ふっくらしまりのある太刀魚の身が最高すぎました。穴子、大トロ、のどくろをいたださか、かにあんかけの茶碗蒸しで箸休め、最後はトロたく、赤出汁をいただきアイスクリームとお茶でフィニッシュです。大変バランスの良いお鮨ディナーでございました。 以下、お料理の一覧です。 しじみの出汁 中トロ やりいか 金目鯛 前菜(小松菜、もずく、とうもろこしの羊羹) 刺盛(赤海老、赤マグロ、平目、生ダコ) アジ キャビア軍艦 つぶ貝 ズワイガニ 雲丹といくらの小丼 ザーサイの浅漬 太刀魚の塩焼き 穴子 大トロ のどくろ かにあんかけの茶碗蒸し トロたく、赤出汁 アイスクリーム、お茶 Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+
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寿司
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南１丁目８−1 Stm Ebisu Bldg., 3F, 渋谷区, 東京都, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:30-14:00 16:00-23:00 |
| 月曜日月曜 | 11:30-14:00 17:00-23:00 |
| 火曜日火曜 | 11:30-14:00 17:00-23:00 |
| 水曜日水曜 | 11:30-14:00 17:00-23:00 |
| 木曜日木曜 | 11:30-14:00 17:00-23:00 |
| 金曜日金曜 | 11:30-14:00 17:00-23:00 |
| 土曜日土曜 | 11:30-14:00 16:00-23:00 |
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