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新地 鮓 ゆうじろう

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82 票
閉店開店時間 17:00
「1 か月前に更新されました」
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30 枚の写真
新地 鮓 ゆうじろう の リゾット
新地 鮓 ゆうじろう の セビーチェ
新地 鮓 ゆうじろう の料理
新地 鮓 ゆうじろう での食事。
新地 鮓 ゆうじろう の チーズケーキ
新地 鮓 ゆうじろう の ムール貝
新地 鮓 ゆうじろう の 刺身
これは、 新地 鮓 ゆうじろう で ドリンク と フード を 表示 絵 です。

ゲスト は Dojima Avanza Entrance Porch の観光を楽しみ、素敵な 食事 のためにここを予約しているようです。日本料理メニューは、素晴らしいシェフにより、素晴らしいクオリティを誇ります。完全に 寿司, 魚 と ウニを試すのは楽しい経験です。

ここのスタッフは知識が豊富ななようです。そのサービス は迅速な。あなたはここの楽しい 雰囲気を間違いなく気に入るでしょう。このレストランはGoogleの評価システムで4.5にランクされています。

新地 鮓 ゆうじろう の評価

Foursquare

まだ評価されていません

Google

(4.6/5)
81

Trip

(5/5)
1

新地 鮓 ゆうじろう に関する訪問者のレビュー

/ 68
ネコくん コンテンツの削除を依頼する
お味は普通でした。 コスパは悪いです。. Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 3
新
11 ヵ月前
この度は「新地 鮓 ゆうじろう」にお越しいただき、誠にありがとうございます。ご期待に添えなかった点については申し訳ございません。いただいたご意見を元に、より良いサービスを提供できるよう努力してまいります。またのご来店を心よりお待ちしております。
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R S コンテンツの削除を依頼する
コースは絶品です。非常にこだわりを感じるお寿司を堪能できます。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
新
1年前
この度は「新地 鮓 ゆうじろう」にお越しいただき、誠にありがとうございます。コースをお楽しみいただけたようで、大変うれしく思います。今後も皆さまにご満足いただけるよう努めてまいります。またのご来店を心よりお待ちしております。
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大阪グルメショー コンテンツの削除を依頼する
こんにちは、 本日ご紹介するお店は、 赤酢シャリとお酒にこだわる江戸前鮓の新地 鮓 ゆうじろうさんです! 大阪北新地、江戸前鮨 独自にブレンドした江戸前赤酢と時季によって使い分ける高地米で仕立てるシャリ! そして全国各地より厳選した季節の食材。細部までこだわり尽くし、 一貫一貫心を込めて握る鮓を美酒とともにお楽しみください 基本的に日曜日が定休日です! 知り合いの方が最近ここに行かれたと言われて気になり調べてお伺いしてきました、鮓ゆうじろうさん! この日も朝昼と日中は食事をとらずに訪問です お店の前で相方と合流していざ中へ! さすが大阪北新地! 夏の雰囲気もありたいへん賑わっております 今日はどんな素敵なお鮨に巡り合えるのか!? 店内はカウンター席のみの構造で入店すると席の四分の三は既に埋まっております! 昼の部、夜の部それぞれ同じ18,000円のコースですが、 それなりのコンテンツがこれから登場します! 今回頂いたのが、 淡路産ハモ 焼きナス ずいき 明石のタコ おろし添えて 太刀魚 もずくとジュンサイ バフンウニ巻 富山県産白エビ カマス 紅ハマグリ まぐろの赤身 アコウ 煮穴子 トロタク タマゴ 平アジ あおさのみそ汁 剣先イカ 白州とミントのアイス最中 です! 同伴してくれた元漁師の友人が絶賛するほどの内容でここにこの日来る時、 魚介にうるさい彼にも来て欲しかったのです! この時は鱧の時期ということで先鋒が淡路産の鱧、白銀の太刀魚、口の中でとろける雪みたいなバフンウニ巻(海苔との掛け算で良い味だしてます!)、 富山県産のたんぱく質でできた宝石こと、白エビ(もう飲み込めるほどです)、 かますの少し炙ったのと、紅ハマグリ凄く映えるしもう大好きですね(笑) まぐろの赤身、、、、大好きです(笑) 自分は魚介系の見極めは素人ですが、 そんな素人の自分でも魚の切り身が輝いているとかはわかります 煮穴子もバフンウニ同様に口内でとろけていきます この現象に名前を付けたいほどですね(笑) ここのガリ、マジで美味くて気付けば五回転している気もしますw 終盤のトロタクがまた絶品で目の前でトロを叩く実演を見れますがしっかりと叩かれており、 そのライブ感覚の実演から目の前から素敵なトロタクが飛び出してきます やはり海苔と一緒だと本当においしいです 相性が良すぎます カップルで来店されている方もちらほらいらっしゃいましたがここは本当におススメですね! 彼女さん連れてきたらそりゃ喜ぶでしょう 決して安いお店ではないのですが、 実際に食べてみてほんとによかったし大将との雑談を交えながら食べる鮨は格別です 特にトロタク、ハマグリはもう一度食べたいほどで人間に生まれて良かったと心底思いました! 場所柄、早い時間帯にお客さんが集中するみたいで自分達が入店すると同時に続々とお帰りになられて貸切状態の超贅沢空間でゆっくりと楽しめました。 本日は終始ご丁寧な対応と素敵なお料理をありがとうございました!! 最後までお読みいただきありがとうございました! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
新
1年前
この度は「新地 鮓 ゆうじろう」にご来店いただき、誠にありがとうございます。お連れ様と共に素晴らしい時間をお過ごしいただけたとのこと、大変嬉しく存じます。皆様にご満足いただけるよう、これからも心を込めてお鮨をお届けいたします。またのお越しを心よりお待ちしております。
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寿司, 日本料理, シーフード
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 10,000
〒530-0003 大阪府大阪市北区堂島1丁目5−5 エスパス北新地25 1F
大阪市, 大阪府, 日本
住所
〒530-0003 大阪府大阪市北区堂島1丁目5−5 エスパス北新地25 1F, 大阪市, 大阪府, 日本
特長
クレジットカード利用可 配達なし 予約可 車椅子でのアクセス不可
営業時間
日曜日日曜 12:00-14:00
17:00-23:00
月曜日月曜 12:00-14:00
17:00-23:00
火曜日火曜 12:00-14:00
17:00-23:00
水曜日水曜 12:00-14:00
17:00-23:00
木曜日木曜 12:00-14:00
17:00-23:00
金曜日金曜 12:00-14:00
17:00-23:00
土曜日土曜 12:00-14:00
17:00-23:00
Instagram
@sushi_yujiro
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