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Saigo-ji Templeとこのレストランの両方が訪問にお勧めです。あなたは特によく にぎり寿司, サーモン と サーモンの卵を気に入るでしょう。すし処 志げるの良い点は、スタッフが陽気なであることです。壮観な サービスはいつもにこやかです。ここ は、おいしい 食事を 適度な 価格で提供し、ビブグルマン賞を 受賞しました。
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すし処 志げる に関する訪問者のレビュー
/ 128
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愛
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愛海大崎
5 ヵ月前 Google に
【おまかせコース】 コスパよいお値段で鮨屋のコースを楽しめる 最初に金時草のお浸しで優しくスタート お造りは 真魚鰹 中トロ たいらぎ 太刀魚の蒸し寿司 こんな蒸し寿司は初めて食べた ほんのりした塩かげんの ふわふわの太刀魚がお米との一体感が凄い 握りは イカはすだちと塩でさっぱりスタート 赤身綺麗 カマスの塩焼き しっかり味ついてる身 こっから辛口の播州一献 頂いて合わせて飲む 鰹玉ねぎとピーマン合わせてて 食感と苦味合わせて食べる 握り続き 鯵 これ今日の1番 見えてないけど シャリにネギが先にあわさってて鯵の脂の旨みの後に ネギの風味が広がる これもまた新しい感動やった 白海老 これもネットリしつつ 解けてく感じがよかった イサキは白海老の後やと 弾力を感じてよかった つまみ続き あん肝 ネットリしてるけど さっぱりした味付けされてて どんどん食べたくなる こっから少し甘めの おくのかみ頼んで こっちと合わせて飲む 握り続き 雲丹 新鮮でこの値段のコースに入ってていいのかとも思うと満足感高まる トロタク 巻物は食べる事あるけど 握りは初めて 丁寧に優しく握ってもろて 口の中なら優しく広がる 最後はデザートがわりの玉子 お値段と考えても 満足度高いコース. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥8,000–9,000
*
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*さちこ
6 ヵ月前 Google に
ミシュランビブグルマン(価格以上の満足感が得られる料理)に選ばれたお店 ネット予約はできず、 電話や来店時に次の予約を取るなどしています。 席数は7席かつ大将ワンオペなので、 早めの予約をおすすめします。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Price per person: ¥6,000–7,000
T
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Takanori Isoyama
１年前 Google に
【すし処 志げる】 東京都新宿区舟町にあるミシュランビブグルマンを獲得しているお寿司屋さん。 最寄駅は都営新宿線曙橋駅ですが、 東京メトロ丸の内線四谷三丁目駅からも徒歩8分程度の立地です。 ネット予約はなく電話予約のみとなっております。 席数は7席かつ大将のワンオペのため、 1ヶ月先の予約は割と埋まっていることが多く、 2ヶ月先の予約をおすすめします。 予約の段階で事前に以下からメニューを選択します。 にぎりセット 3,000円 おまかせコース 6,500円 事前に見ていた口コミでは、 圧倒的におまかせコースを推しているものが多く、おまかせコースをオーダー。 結論、価格からは考えられない圧巻のコースでした。 季節の食材を丁寧に調理したおつまみはもちろんのこと、後半のお寿司はどれも熟成されており旨みが凝縮されており絶品でした。 必ず再訪したいお店です。 ごちそうさまでした！ ————————————————————— つるむらさきのおひたし お造り かんぱち、中トロ、平貝 ときしらずの蒸し寿司 刺身 カツオ 焼魚 メヒカリ カンパチの煮物 お寿司 こはだ いさき あじ しまあじ 雲丹 とろたく たまご焼き. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥7,000–8,000
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寿司
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 6,000 - JPY 10,000
住所
〒160-0006 東京都新宿区舟町15 荒川ビル 1F, 新宿区, 東京都, 日本
特長
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
クレジットカード利用可
営業時間
| 日曜日日曜 | 17:00-23:00 |
| 月曜日月曜 | 17:00-23:00 |
| 火曜日火曜 | 17:00-23:00 |
| 水曜日水曜 | 17:00-23:00 |
| 木曜日木曜 | 17:00-23:00 |
| 金曜日金曜 | 17:00-23:00 |
| 土曜日土曜 | 17:00-23:00 |
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