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Fukutoku Shrineに行く前に、まずこのレストランに来てください。よく 寿司は鮨の与志喜で提供されています。有能な スタッフは一生懸命働き、前向きで、この場所を素晴らしい、素敵なものにします。ゲストの 観点からは、 サービス は良いです。ここは平和な雰囲気で、旅を始める場所になることができます。お店 はGoogleの評価システムから4を獲得しました。
レビューで頻繁に言及される
鮨の与志喜 に関する訪問者のレビュー
/ 90
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ハルカ
2 ヵ月前 Google に
日本橋にある鮨の与志喜へ。 今回は15,000円の飲み放題付きコースをいただきました。一品料理から握りまでボリュームもしっかりあり、最後まで大満足の内容。 特に印象に残ったのは本鮪。濃厚な旨みと上品な脂のバランスが絶妙で、この日のハイライトでした。 日本橋という立地を考えると、この価格で飲み放題付きは驚きのコストパフォーマンス。日本酒の種類も豊富で、ついつい飲み過ぎてしまいます。 店内は程よくカジュアルで肩肘張らずに楽しめる雰囲気。大将の接客も心地良く、居心地の良さが光る一軒でした。また伺いたいと思います。 Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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まつじ
2 ヵ月前 Google に
今回は「江戸前鮨堪能コース～地酒飲み放題付き～」 酢飯のおじや、ミンククジラのたま葱醤油 本マグロのネギマ串などのおつまみからスタート。 ハマグリとあさり、鯛節を使用した茶碗蒸しは 出汁の旨みがしっかり感じられる一品 握りは真鯛、鰹、車海老、しめ鯖、小肌など 江戸前らしいラインナップでお酒と共に楽しめるお店でした。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+
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ササグルメ
2 ヵ月前 Google に
・飲み放題付きでリーズナブルに楽しめる、肩肘張らずに本格江戸前鮨を味わえる隠れ家鮨店 ・店主自ら目利きした鮪や旬の鮮魚を使用し、横井醸造の赤酢「珠玉」を使ったシャリとともに、一貫一貫丁寧に仕上げた江戸前鮨が楽しめる 【注文した物】 江戸前鮨堪能コース 〜地酒飲み放題付き〜 ¥15,000 クジラ、フグ、スルメイカ、トロ、雲丹など ドリンク飲み放題 日本酒の他、生ビール・ワイン・焼酎・ハイボール・ソフトドリンク ちょこっと感想 今回は三越前駅から徒歩1分という抜群の立地にある、肩肘張らずに本格江戸前鮨を楽しめるお店に行ってきた。店主自ら目利きした鮪をはじめ、その時期ならではの旬の鮮魚を使用。シャリには横井醸造の赤酢「珠玉」を使い、ネタの旨みを引き立てるこだわりが光る。 この日は、握りを中心としたおまかせコースをいただいた。一品料理から握りまでバランスよく構成されていて、最後まで飽きることなく楽しめる満足度の高い内容。飲み放題付きのおまかせコースなので、追加料金を気にせず料理とお酒を堪能できるのも嬉しいポイント。また大将が日本酒でペアリングも教えていただける。 ・酢飯おじや 酢がしっかり効いたおじやは、ひと口食べるとクセになる味わい。優しい出汁の旨みと酢の爽やかな酸味が絶妙に調和している。 ・ミンククジラのお造り しっとりやわらかな食感で、クジラ特有の臭みは全く感じない。玉ねぎソースが旨みを引き立て、初めての方でも食べやすい。 ・ホタルイカの酢味噌がけ ホタルイカの濃厚な旨みに、さっぱりとした酢味噌がよく合う。春らしさを感じる上品な味わい。 ・タイ出汁の茶碗蒸し 鯛の旨みが溶け込んだ優しい出汁が印象的。なめらかな口当たりとネギの香りが心地よいアクセントになっている。 ・フグの一夜干し 表面は香ばしく、中は程よい弾力を残した食感。一夜干しならではの凝縮された旨みがしっかり楽しめる。 ・鯛子の磯辺揚げ サクッと軽い衣の中に、弾力のある鯛子の食感が楽しい。おろしポン酢でさっぱりと、塩では素材本来の旨みを堪能できる。 ・握り スルメイカ ねっとりとした舌触りで、噛むほどに濃厚でクリーミーな甘みと旨みが広がる。 ・握り 真鯛 しっとりとした身質と上品な甘みが特徴。素材の良さをストレートに感じられる一貫。 ・握り 車海老 見た目から綺麗。プリプリとした食感が心地よく、噛むたびに海老の甘みが広がる。鮮度の良さが伝わる。 ・握り カツオ わらびで燻した香りがふわっと広がり、カツオの力強い旨みと見事にマッチし、香りまで最高。 ・握り 〆さば 程よく締められた酸味が完璧で、脂の旨みとのバランスが絶妙。後味もさっぱりしている。 ・握り 本鮪 赤身 赤身ならではの濃い旨みが楽しめる一貫。口の中でほどけるような食感で、鮪の美味しさを存分に味わえる。 ・握り 中トロ 口に入れた瞬間にとろけるような口溶け。上質な脂の甘みが広がりながらも重たさを感じない。 ・握り 雲丹 濃厚でクリーミーな甘みと旨みが口いっぱいに広がる。気づけばなくなってしまうほどの美味しさ。 ・千瓢巻き 目の前で手際よく巻き上げるライブ感も魅力。しっかり効いたわさびが全体を引き締め、クセになる味わい。 ・穴子 提供された瞬間から湯気が立つほど熱々。ふわふわにほどける食感と優しい甘みで、コースの締めにぴったり。 落ち着いた雰囲気も良く、デートや会食はもちろん、気軽に美味しい鮨を楽しみたい時にもおすすめお店。 ご馳走様でした！！. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Order type: Dine in Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+
すべてのレビュー
寿司
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒103-0022 東京都中央区日本橋室町３丁目２−18 海老屋ビル B1F, 中央区, 東京都, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達可
取り除く
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 17:00-22:00 |
| 火曜日火曜 | 17:00-22:00 |
| 水曜日水曜 | 17:00-22:00 |
| 木曜日木曜 | 17:00-22:00 |
| 金曜日金曜 | 17:00-22:00 |
| 土曜日土曜 | 17:00-22:00 |
Instagram
@sushinoyoshiki
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