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回転寿司 豊魚 大船店

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681 票
営業中 11:00 - 21:00
「2 か月前に更新されました」
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19 枚の写真
回転寿司 豊魚 大船店 の料理
回転寿司 豊魚 大船店 の チョコレートケーキ
回転寿司 豊魚 大船店 の ラーメン
回転寿司 豊魚 大船店 の内装。
回転寿司 豊魚 大船店 での食事。

もしOfuna Kannonji Templeの近くにいるなら、このレストランを訪れてください。他の場所ではなく、回転寿司 豊魚 大船店で日本メニューを食べに行きましょう。リラックスしに立ち寄って、完全に ウナギ, 寿司 と ツナを注文してみてください。

ここのスタッフは丁寧ななようです。申し分ない サービスは重要な長所です。この場所に入るときは、異国情緒のある 雰囲気に注目しましょう。Googleは4を与えているので、ここで良い時間を過ごすことができそうです。

レビューで頻繁に言及される

回転寿司 豊魚 大船店 の評価

回転寿司 豊魚 大船店 に関する訪問者のレビュー

/ 408
k
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回転寿司ではありますが回ってはおらず紙面で頼むスタイル 一貫が大きめで食べごたえがかなりあります 鮮魚店直営なのでとにかく新鮮!. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4 Price per person: ¥2,000–3,000
つ
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魚屋が運営?していることもあり、鮮度は抜群でした。2階が寿司屋、1階が魚屋です。1階の魚屋もかなり繁盛していました。大船駅近くなので、食事をしたい人、夕飯の買い物をしたい人、どちらにも良いお店だと思いました。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥3,000–4,000
T
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——海の匂いを含んだ湯気が、春の朝霧のように静かに立つ。回転寿司 豊魚 大船店は、三浦三崎のまぐろと近海の地魚を、日々の食卓に最短で届ける直営の強みを備える。(素材を見よ。技はその後だ。) まず、香りと温度の設計がよい。着座の頃合いに合わせて湯気が立ち、シャリはわずかなぬくみを保ったまま軽い。回転の遊び心を残しつつ、要所はきびきびと注文に応じるから、握りは“いま”の温度で卓上に降りる。香りは声高に叫ばず、輪郭だけが凛として残る。(温度を外せば味は死ぬ。) 次に、食感と旨味。三崎の鮪は切りつけの角がきりりと立ち、噛みはじめに身がほどけ、遅れて甘みが追う。光り物や地魚は“厚みで誤魔化さず厚みで説得する”正攻法で、米の一粒一粒が受け止めては解き放つ。刺身盛りや椀を交えても景色が崩れず、量ではなく“密度”で押し切る作法が心地よい。 所作と余韻も背骨である。場は二階に据えられ、魚屋直営の気概がそのまま皿に伝わる。人気ゆえの待ちはあるが、段取りの良さが供する温度を乱さない。小さな厳しさとして、二階ゆえバリアフリーに制約が残ることは記しておく。それでも一貫目が舌に触れた瞬間、頷きは早い。 結語——正しい仕入れ、正しい切り、正しい温度。海の“今日”を端正に握りしめる、町の誇りである——. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
回
1年前
このたびは、回転寿司 豊魚 大船店をご利用いただき誠にありがとうございます。旬の鮮魚と丁寧な温度管理を通じて、皆様に満足いただけるお食事をご提供できるよう日々努めております。今後も変わらぬ品質とサービスでお迎えいたしますので、またのご来店を心よりお待ちしております。
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寿司, 日本料理
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 2,000 - JPY 3,000
〒247-0056 神奈川県鎌倉市大船1丁目20−1 ジャンボ市場 ホーム 2
鎌倉市, 神奈川県, 日本
住所
〒247-0056 神奈川県鎌倉市大船1丁目20−1 ジャンボ市場 ホーム 2, 鎌倉市, 神奈川県, 日本
特長
屋外の座席はありません クレジットカード利用可 配達なし 取り除く 車椅子でのアクセス不可
営業時間
日曜日日曜 11:00-21:00
月曜日月曜 11:00-21:00
火曜日火曜 11:00-21:00
水曜日水曜 11:00-21:00
木曜日木曜 11:00-21:00
金曜日金曜 11:00-21:00
土曜日土曜 11:00-21:00
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