すずしろ

Name: すずしろ
Address: 〒892-0853 鹿児島県鹿児島市城山町３−38, 鹿児島市, 鹿児島県, 日本
Telephone: +81992236240
Price range: $$
Rating: 4

23 票

鹿児島市の寿司レストラン2757軒中97位

閉店火曜曜日 11:00 開店

更新: 2日前

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Kagoshima City Museum of Artを一周したら、すずしろを訪れてください。日本料理はこのレストランで必ず味わうべき一品です。すずしろのかわいいスタッフは、お客様をどれほど歓迎しているかを示してくれます。サービスは良い。ここはGoogleの評価システムで4.8を獲得しました。

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すずしろに関する訪問者のレビュー

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CooKing_Daddy 5 ヵ月前 Google に

魅力的な薩摩のおばんざい　京料理を鹿児島風に強く甘く。それが全くクドくない。 "家庭料理"の定義を考えさせられる本当の家庭料理細長い階段を上がりお店に入ると、設えは古いけど清掃が行き届いており実に清潔。カウンターに配置された季節の旬の量り売りのお惣菜が目に入る。定食だけ頼むつもりが我慢出来ずに注文。あさり山椒煮 ¥800 旬の浅利の旨味と山椒の爽やかな香りで酒の肴にもなる佃煮。つわこんにゃく煮 ¥700 丁寧にアク抜きした食感の良い石蕗と味が染みた蒟蒻の春の息吹を感じる煮物。昆布巻き ¥360 柔らかくも歯応えを残した昆布に巻かれた具は鹿児島ならではの鯖。高野豆腐煮 ¥120 滑らかで品良く優しくふっくらジューシーでだしをたっぷり吸わせた含め煮。きんぴらごぼう ¥600 極細切りの牛蒡は関東風にシャキシャキ食感を残して隠し味の昆布と白胡麻のアクセント。やはりどれも旨い。玄米茶が進む煮魚定食 ¥1,650 この日の魚は鯖麹が効いた鹿児島の麦味噌と醤油を使ったコクのある味噌煮。ご飯が進む。2歳の娘がお代わりの連続。布海苔ともやしとキャベツの味噌汁がまた旨い小鉢は4皿。・実山椒のピリッとした刺激と清涼感がある椎茸の佃煮に胡瓜と生姜のナチュラルなお新香。・涼やかでまろやかでフルーティなトマトのマリネ・豆とコーンと人参の食感を楽しむがんもどき風の白和え揚げ・煮崩れせずともしっかり味が入った煮豆。持ち帰りが基本なのでどれも甘辛く強い味付けが施されているが塩辛くはない。食事をしている間に惣菜や折詰の予約電話がひっきりなしに鳴る 20個とか30個単位でお弁当を受注されている。上品なお母様と娘さん。鹿児島随一のレトロだけどひときわ洗練されたエリアに立つノスタルジックな惣菜屋さん。 Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Vegetarian options: 常時10種類以上並ぶ惣菜からいくつものヴィーガン対応の料理を選ぶことが出来る。 Dietary restrictions: 常時10種類以上並ぶ惣菜からいくつものグルテンフリー、非アレルギーの料理を選ぶことが出来る。

す

オーナーからの返信 5 ヵ月前

ご来店　ご投稿誠ありがとうございます　沢山のお褒めの言葉　心に染み入りました又のご来店お待ち致しておりますいただいた　心のこもったご投稿を励みにひたすら食材と向き合って参りますありがとうございます^_^ すずしろ…女将

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嶋崎一美１年前 Google に

ぷらっと入ったランチのお店。美味しさにビックリ黒豚の軟骨煮は絶品でした。一口小鉢も全て美味。また来たいです。 Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4

す

オーナーからの返信１年前

ご来店、ご投稿誠にありがとうございます美味しい　に感謝申し上げます‍ 38年小料理屋から初めて一番難しい料理が軟骨煮でした。お客様様に納得頂きたく 4日程煮込んでから提供致しております。お口に合って　ほんと嬉しく思います又のご来店、心よりお待ち申し上げます‍ すずしろ女将

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Ray Loss １年前 Google に

仕事でイスラエルの方と訪れました。イスラエルの方がベジタリアンだったのでベジタリアン用の定食を作って頂けますか？との無理難題も笑顔で対応してもらい、盛り付けがとても綺麗で味に関してはベジタリアンでは無い私も感動するほど美味しかったです！また、鹿児島に訪れた際は絶対に行きたいお店になりました！ Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Vegetarian options: お惣菜の中から野菜中心に選んで頂いて、今まで食べたお料理の中でも1、2位を争うほど美味しかったです。特に椎茸の南蛮がとてもおいしかったです！

す

オーナーからの返信１年前

ご来店ありがとうございます‍ お褒めの言葉まで頂き恐縮に存じます。おかえりの節　皆様笑顔で「美味しいー」とおっしゃっていただいた事… 料理人冥利に尽きます。私の方こそ感激いたしました来鹿の節は是非是非お立ち寄りくださいませ　心よりお待ち致しております　　　　　　　　すずしろ女将

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+81 99-223-6240

日本料理, ベジタリアンのオプション

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1,000 - JPY 2,000

〒892-0853 鹿児島県鹿児島市城山町３−38

鹿児島市, 鹿児島県, 日本

住所

〒892-0853 鹿児島県鹿児島市城山町３−38, 鹿児島市, 鹿児島県, 日本

特長

配達なし取り除く予約可車椅子でのアクセス不可

営業時間

日曜日日曜	定休日
月曜日月曜	定休日
火曜日火曜	11:00-14:30
水曜日水曜	11:00-14:30
木曜日木曜	11:00-14:30
金曜日金曜	11:00-14:30
土曜日土曜	11:00-14:30