寿司割烹ともづな

Name: 寿司割烹 ともづな
Address: 〒810-8650 福岡県福岡市中央区地行浜２丁目２−3, 福岡市, 福岡県, 日本
Telephone: +81928448111
Price range: $$$
Rating: 3.3

163 票

福岡市のレストラン17542軒中4723位

営業中 11:30 - 14:00, 17:30 - 22:00

「1 か月前に更新されました」

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中華メニューは、新しい体験を求めるゲストを惹きつけます。お腹が空いているなら、美味しい寿司を食べにここに来てください。このレストランに来たとき、美味しいお茶を注文するのは必須です。

よく訓練されたスタッフは一生懸命働き、前向きで、この場所を素晴らしい、素敵なものにします。来るたびに速いサービスを体験できるでしょう。この場所の雰囲気は異国情緒のあるです。寿司割烹ともづなは、ゲストによってGoogleで4.2の評価を受けています。

レビューで頻繁に言及される

ディナーランチ

スープ寿司魚炒飯ライスチキンスーマン鶏肉

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寿司割烹ともづなに関する訪問者のレビュー

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npr15ks447 4 ヵ月前 Google に

ヒルトン福岡シーホークの最上階にある寿司懐石。味もさることながらビューが最高でした。雫コース18000円寿司懐石らしく、見た目工夫凝らした和と寿司で構成された、贅沢なメニューです。メインの寿司は、シャリ少なめネタ大きめ厚めでコース終盤でも食べやすい。東京であればプラス5000円は加算されると思いますが、この価格でこのクオリティはさすが食の街博多という感じです。水菜と桜鯛のお浸し、ラディッシュ鯛真子と蕗の旨煮、桜麹温呉豆腐、旨味出汁、花びら百合根、山葵、桜花鯛、鮪とろ、烏賊、造り醤油、山葵蛤と桜鯛の和風アクアパッツァ、カボス、スナップエンドウ、新じゃが、セリ黒毛和牛春野菜巻き(菜の花、ホワイトアスパラ、新玉葱)、和風醤油ソース、敷大根餅、独活金平、蕗の田楽寿司盛り合わせ7貫、アラ、サワラ炙り、穴子、平政、鮪トロ、雲丹イクラ、鯖赤出汁、春キャベツ、葱桜餅、キウイ、苺、オレンジ Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

寿

オーナーからの返信 5 ヵ月前

npr15ks447 様この度は、寿司割烹ともづなをご利用いただき、誠にありがとうございます。お料理とともに眺望までお楽しみいただけたとのお言葉を頂戴し、心より御礼申し上げます。雫コースの構成や料理長が見た目にも工夫を凝らした一品一品を高くご評価いただいたこと、大変光栄に存じます。今後も旬の食材を使用した華やかなお料理を提供できるよう、スタッフ一同努めてまいります。npr15ks447のまたのご来館を、心よりお待ち申し上げております。ヒルトン福岡シーホーク

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S B 4 ヵ月前 Google に

顔合わせで利用しました。ご飯やお酒は比較的美味しかったですし眺望も非常によかったです。一方で、対応いただいたスタッフの方（おそらく学生アルバイトの方かと思いますが）の説明が終始モゴモゴとしてほとんど聞き取れなかった点が少し気になりました。また、記念撮影についても構図が斜めになっており、そのままでは使用が難しかったため、自分たちで撮り直しました、。。大切な場面での利用だった為、少し残念でした。。 Price per person: ¥10,000+ Food: 4 Service: 2 Atmosphere: 4

ル

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ルミ 3 年前 Google に

ホテル最上階で寿司アフタヌーン!? そんな贅沢がかなえられるのは／ヒルトン福岡シーホーク35階「寿司割烹ともづな」＼和食シェフが作る本格的な寿司とアフタヌーンティースイーツがセットになった新ランチ「花蓮（かれん）」地上123ｍ、ホテル最上階に位置する「寿司割烹ともづな」からは、目の前に広がるオーシャンビューや福岡タワーなどの街並みを眺めながら、和の美しさをテーマにした華やかなランチがいただけます前菜からスイーツまでこだわりだらけで、見た目も美しいの。お鮨は金粉で飾られていて、お鮨一貫一貫が手綱にアレンジされていたり、編み込まれていたり、松かさ切りでフリルのようになっていたりとすっごく繊細に仕上げられているの。お鮨だけじゃ物足りないかな？と思ったけど、そんなこともなく、和菓子、洋菓子２種ずつついて、最後はもうお腹いっぱい～胸いっぱい～ MENU 前菜・南瓜含め煮、茄子、ズッキーニ、しし唐揚げ煮、ミニトマト蜜煮・鮪の皮のピリ辛・明太子とクリームチーズの生春巻きサラタ寿司五巻・玄海産アラ・養殖本マグロ・烏賊・サーモン・ボイル車海老カクテル寿司サーモン、錦糸玉子、鮪、アボカド大葉、イクラ、ウニデザート・選べる和菓子2種・アフタヌーンティー2種友人や大切な方とのランチはもちろん、記念日や晴れの日を彩るお祝い膳としても利用したいね Service: Dine in Meal type: Lunch Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

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+81 92-844-8111

予約

中華, 寿司

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 10,000

〒810-8650 福岡県福岡市中央区地行浜２丁目２−3

福岡市, 福岡県, 日本

住所

〒810-8650 福岡県福岡市中央区地行浜２丁目２−3, 福岡市, 福岡県, 日本

特長

クレジットカード利用可屋外の座席はありません予約可配達なし車椅子アクセス可パーキング

営業時間

日曜日日曜	11:30-14:00 17:30-22:00
月曜日月曜	11:30-14:00 17:30-22:00
火曜日火曜	11:30-14:00 17:30-22:00
水曜日水曜	11:30-14:00 17:30-22:00
木曜日木曜	11:30-14:00 17:30-22:00
金曜日金曜	11:30-14:00 17:30-22:00
土曜日土曜	11:30-14:00 17:30-22:00