このレストランでの食事は Shinmachigawa Mizugiwa Parkの心地よい景色を楽しむことができ、訪問者にとって美しい体験となるでしょう。鳥ぼん 一番町本店では、本格的で日本料理料理の数々をお楽しみいただけます。Googleは4.1を与えているので、ここで良い時間を過ごすことができそうです。
レビューで頻繁に言及される
鳥ぼん 一番町本店 に関する訪問者のレビュー
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コーハクヘーデン
26 日前 Google に
徳島駅から少し離れた場所にある鳥ぼん本店は、地元で長く愛される焼鳥の名店。まず驚かされるのは、阿波尾鶏の旨さ。弾力のある肉質と、噛むほどに広がる甘みが特徴で、炭火の香りがしっかり乗ることでさらに味が引き立つ。特に「ねぎま」「せせり」「もも焼き」は必食で、焼き加減が絶妙。表面は香ばしく、中はふっくらジューシーで、職人の技が感じられる。 タレは甘めでコクがあり、香りが強すぎないので肉の旨みを邪魔しない。塩はシンプルながら素材の味が際立ち、どちらで食べても満足度が高い。レバーやハツなどの内臓系も臭みがなく、鮮度の良さがはっきり分かる。 一品料理も抜かりなく、「鶏皮ポン酢」「とり天」「だし巻き卵」など、酒が進むメニューが揃う。特にとり天は衣が軽く、鶏の旨みがしっかり感じられる人気メニュー。揚げ物の油切れも良く、重さが残らないのが嬉しい。 〆は「鶏スープ」や「親子丼」が鉄板。鶏の旨みが凝縮されたスープは優しい味で、焼鳥の後にちょうどいい。親子丼はふわとろの卵と炭火の香りが合わさり、最後まで満足度が途切れない。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
MASATO KATAOKA
27 日前 Google に
鳥ぼん 一番町本店 徳島で焼き鳥を食べたくて「鳥ぼん 一番町本店」へ。今回は徳島らしく、まずはすだちチューハイで乾杯しました。 料理はきゅうりの浅漬、肝塩焼きごま油からスタート。串焼きは、塩麹串焼、ハラミ串焼、肩ロース串焼、とろ皮串焼といろいろ注文しました。 串によって部位や食感の違いを楽しめるのが良く、特に「とろ皮」という名前も気になって注文。いろいろな串を少しずつ食べ比べながら、お酒を飲むのにちょうどいいですね。 最後は月見つくね。卵黄を絡めながら食べるつくねは焼き鳥屋ではやっぱり外せない一品です。 すだちチューハイを飲みながら、肝から串焼き、つくねまでしっかり鶏料理を満喫できました。徳島駅周辺で焼き鳥を食べたい時に使いやすく、また違う串もいろいろ食べてみたいお店です。. Food: 4 Service: 3
高山雅也
1ヶ月前 Google に
美味すぎやろ、ミンチでかい. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
すべてのレビュー
日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 3,000 - JPY 4,000
住所
〒770-0841 徳島県徳島市一番町2丁目11-3, 徳島市, 徳島県, 日本
特長
クレジットカード利用可
屋外の座席はありません
配達なし
取り除く
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 17:00-22:30 |
| 月曜日月曜 | 17:00-22:30 |
| 火曜日火曜 | 17:00-22:30 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 17:00-22:30 |
| 金曜日金曜 | 17:00-22:30 |
| 土曜日土曜 | 17:00-22:30 |
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