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Kaneko Houseを見た後に食事に来てください。訪問者 は、 このレストラン の日本料理が好きだと述べています。多くの人が日本料理 たかむらを訪れて、よく 魚を注文します。
美味しい料理と創造的な スタッフの組み合わせを想像してみてください。これこそが、ここがお届けするものです。あなたは速い サービスに満足するでしょうお店は楽しい 雰囲気が特徴です。Googleでのユーザーのフィードバックに基づいて、このレストランは4.3を獲得しました。
レビューで頻繁に言及される
日本料理 たかむら に関する訪問者のレビュー
/ 121
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S
6 ヵ月前 Google に
秋田で日本料理をいただくなら、真っ先に名前が挙がる日本料理たかむら。 料理はコースのみ。秋田の旬の食材を軸に、一品一品がとても丁寧に組み立てられていて、味付けは輪郭がはっきりしており、素材の良さと仕事の確かさが自然と伝わってきます。 出汁の引き方、火入れ、お料理、盛り付けまで、工夫がされており楽しめる料理という印象です。 秋田の日本酒もたしなみながら、素敵な時間が流れます。 カウンター越しに大将の所作を眺めながら食事ができるのも、この店の魅力。 無駄のない動きと、料理に向き合う姿勢から、この一皿に至るまでの積み重ねが感じられます。 料理の説明も簡潔で分かりやすく、会話の距離感も心地よいです。 店内は落ち着いた空気感で、騒がしさとは無縁。 料理に集中できる環境がきちんと整っており、食事の時間そのものを大切にしたい人に向いているお店だと思います。 秋田の食材、日本料理の良さを、まっすぐに味わえる一軒。 特別な日でなくても、「きちんとした日本料理を食べたい」と思った時に選びたいお店です。 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
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Ryo
10 ヵ月前 Google に
お店の雰囲気も接客のレベルも料理の一つ一つも全てがハイレベルで非常に楽しい時間を過ごせました。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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ホッシー
１年前 Google に
秋田市にある「日本料理 たかむら」、本当に素晴らしい体験でした！ まず、店内に入った瞬間から静かで凛とした空気感があって、特別な時間が始まる予感がします。 カウンター越しに料理人の高村さんが丁寧に料理を仕上げていく姿が見られて、食事というより“ひとつの物語”を味わうような感覚でした。 料理は、秋田の旬をぎゅっと詰め込んだような内容で、一品ごとに「この食材がこんな表現になるのか」と驚かされます。メインの秋田錦牛のステーキは今まで食べたのことがないくらい臭みもなく肉最上級の味で、噛むたびに旨みがあふれ出す感じでした。 ご飯ものにはあなごと秋田のお米で香りの余韻だけでもごちそうです！ デザートにフルーツたっぷりであんこを包んだお餅で和の枠を超えたセンスに脱帽。甘さ控えめで最後まで上品に締まるのが嬉しかったです。 スタッフの方々のサービスも丁寧で、一流だけど気取らない距離感が心地よかったです。 コースは15,000円からと決して安くはないですが、このクオリティでこの価格ならむしろ安いと感じるほどでした。 全国からお客さんが訪れるのも納得の名店です！ 秋田に行く機会があるなら、数ヶ月前でもいいので予約を取って、ぜひ体験してほしい一軒です。 五感すべてが満たされる、本当に贅沢な時間でした！！ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒010-0921 秋田県秋田市大町１丁目７−31, 秋田市, 秋田県, 日本
特長
予約可
配達なし
テイクアウトなし
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 18:00-22:30 |
| 火曜日火曜 | 18:00-22:30 |
| 水曜日水曜 | 18:00-22:30 |
| 木曜日木曜 | 18:00-22:30 |
| 金曜日金曜 | 18:00-22:30 |
| 土曜日土曜 | 18:00-22:30 |
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