ゲスト は、 このレストラン のフレンチ と イタリアン料理が好きだと述べています。レストランタケウチのもてなしのよい スタッフは、お客様をどれほど大切にしているかを示してくれます。迅速な サービスは重要な長所です。人々はここのアットホームな 雰囲気をとても気に入っており、また何度もここを訪れたいと思っています。Googleユーザーはお店を訪れた際、最も適切な評価は4.4であると述べています。
レビューで頻繁に言及される
レストランタケウチ に関する訪問者のレビュー
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2 ヵ月前 Google に
【住宅街にひっそり佇む、知る人ぞ知る一軒】 ランチにお邪魔したのは、岐阜市茜部にある「レストランタケウチ」さん。(5月の訪問) 北島で親しまれた「Gerberoy」が2016年に移転し、「Restaurant Takeuchi」として今年で10年。 フレンチとイタリアンをベースに、旬の食材を生かした料理が楽しめる一軒。 住宅街にひっそりと佇むその佇まいは、知る人ぞ知る隠れ家のよう。 横長の店内は、木の温かみを感じるデザイン。カウンター席、テーブル席。奥には半個室のように壁やガラス窓で仕切られた空間が。 食材の名前が並ぶメニューに、どんなお料理がいただけるのだろう、と胸が高鳴る。 注文したもの ・ランチコース ・ピエール ゼロ ブラン ブラン 北海道産ツブ貝 エスカベッシュ 衣の質感と、ツブ貝ならではの弾力、噛むほどに広がる甘み。野菜の歯ざわりと酸味も合わさって、爽やかな味わいが心地良く広がる。 秋田県産桃豚のリエット 焼きたてのパンに付けていただけば、思わず顔を見合わせる美味しさ。 「バター感覚で」の表現にも納得する、パンとの相性の良さ。これはワインが欲しくなるなあ。 ノルウェー産サーモン、小海老、和歌山県産グリンピース、福井県産マイクロリーフ サーモンと小海老のタルタル仕立てと、グリンピースのソース。 サーモンの脂が溶けるような口当たりとぷりっとした海老を、グリンピースの青い風味が包み込む、春を感じさせる一品。 各務原人参 綺麗なオレンジ色をした、各務原人参のスープ。 人参特有の臭みが少なく、やわらかくもしっかりとした甘みが心地良い。 静岡県産桜海老、岐阜県産春キャベツ 春の食材を使ったイカ墨パスタ。桜海老は生の状態から火入れしているそうで、プチっとした食感が楽しめる。 桜海老の濃い風味に、春キャベツのやわらかな歯ざわりと甘み。ほんのりと漂う、海を感じるイカ墨の香りも相まって、奥深さのある味わい。 秋田県産桃豚、岐阜県産新玉ねぎ、岐阜県産クレソン 桃豚はお米入りの飼料を食べて育った豚、「十和田湖高原ポークSPF桃豚」を使ったロースト。 臭みのないお肉は、しっとりやわらかくジューシーで、お肉の旨みと脂の甘みがしっかりと感じられる。 新玉ねぎの濃い甘みがまた、お肉の味わいと重なって美味しい。 りんごのパート包み焼き(+100円) 上に乗せられたパイ生地は、フォークとナイフを入れた瞬間、パリパリと小気味いい音を立てる。 崩しながらいただくと、濃厚なりんごの甘みと風味に、パイ生地の香ばしさとパリパリ食感が合わさって、なんとも幸せな気持ちになる。 ほろ苦さのあるキャラメルアイスとのバランスがまた魅力的で、最後まで満たされた。 食材の魅力を引き出し、丁寧に作り上げられたお料理の数々。食べ心地が良く、季節を変えてまたお邪魔したい一軒だった。. Order type: Dine in Meal type: Lunch Parking options: Free parking lot
ゆうさん
2 ヵ月前 Google に
7/13月曜日夜予約で コースディナーは1万円でグラスなど飲み食いして3人(女子2人) で4万円チョット。 ランチは4千円と言ってました。. Meal type: Dinner
こぐま
8 ヵ月前 Google に
ランチで伺いました。どの料理も繊細かつ洗練された味わいで、随所に料理人のこだわりと美意識が感じられましたなかでも印象的だったのはスープで、濃厚ながらも重たさを感じさせず、深いコクと旨味が絶妙に調和しており、余韻まで楽しめる一品でした。落ち着いた空間でゆったりと食事を楽しむことができ、心地よい時間を過ごさせていただきました. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch Price per person: ¥4,000–5,000 Parking options: Free parking lot
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フレンチ, イタリアン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 3,000 - JPY 4,000
住所
〒500-8283 岐阜県岐阜市茜部野瀬3丁目238, 岐阜市, 岐阜県, 日本
特長
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:30-13:30 18:00-21:00 |
| 月曜日月曜 | 11:30-13:30 18:00-21:00 |
| 火曜日火曜 | 11:30-13:30 18:00-21:00 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 11:30-13:30 18:00-21:00 |
| 金曜日金曜 | 11:30-13:30 18:00-21:00 |
| 土曜日土曜 | 11:30-13:30 18:00-21:00 |
ウエブサイト
Instagram
@restauranttakeuchi
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