Funabashi City Municipal Museumを訪れた後にお腹が空いたら、このレストランで食事をしましょう。多くのお客様が、玉寿司で味わえる素晴らしい日本料理の高評価しています。あなたは美味しい シーフード, 刺身 と 魚を見つけることができるでしょう。あなたは味わった素晴らしい コーヒーを忘れることはないでしょう。
ここの成功は、かっこいい スタッフなしでは可能ではなかったでしょう。申し分ない サービスは重要な長所です。多くの ゲストが、平和な 雰囲気に惹かれてお店の常連となっています。このレストラン はGoogleの評価システムから4を獲得しました。
レビューで頻繁に言及される
玉寿司 に関する訪問者のレビュー
/ 95
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藤井直
2 ヵ月前 Google に
平日ランチ海鮮丼税込み1,500円を頂きました。個人店のお寿司屋さんいいですね、大事にしたい物です、椎茸の佃煮 イカ コハダ タコ 卵焼き カツオ マグロ ハマチ たくあん ガリ等が入って、小鉢 鯛のアラの吸い物、最後にはアイスコーヒーを頂きました。 Meal type: Lunch Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
Rose CHEN (ローズ)
2 ヵ月前 Google に
土曜ランチタイムの利用 海鮮丼は漬物/汁もの/コーヒー付きで1500¥です。 すごい新鮮で美味しかったです Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
フォックス
3 ヵ月前 Google に
このあたりに住んで30年近く経つが、なかなか敷居が高く、行く機会がなかった。しかし今回、地元の名士に連れて行っていただき、ようやく暖簾をくぐることができた。 創業は70年近く。薬園台という街の変化を、ずっと見続けてきた店だ。 ネットを見ると、昔の悪評も出てくる。しかし、それらは数年前の話であり、今の店の空気感とはかなり違うように感じた。むしろ現在は、肩肘張った高級寿司というより、「地元の人に、良いものを、できる限り手の届く価格で食べてほしい」という気持ちが、店全体から伝わってくる。 最近の飲食業界は、魚も米も酒も、何もかも値上がりしている。特に寿司屋は原価高騰の影響を強く受ける業態だ。その中で、ここまで価格を抑えながら営業を続けられるのは、家族経営だからこそできる部分も大きいのだろう。 そして、この店の本当の価値は、単なる「町寿司」では終わらないところにある。 三代目は、銀座の名店で修業した本格派。だから、仕事の細かさや料理の組み立てに、きちんとした修業の跡が見える。もちろん魚の目利きは確かだ。しかし、印象的だったのは、むしろ野菜だった。 季節の野菜を、その日の客層や料理の流れ、酒との相性まで考えながら、絶妙な温度感で出してくる。派手さではなく、「今、この順番で、この味が入ると気持ちいい」という設計がある。 これは単に寿司職人というより、割烹や会席の感覚に近い。だから料理全体に、“流れ”がある。 刺身だけが突出しているわけでもない。寿司だけが主役でもない。一品料理、焼き物、野菜、汁物、酒。それぞれが、食事全体の中で自然につながっていく。 最近は、SNS映えする高級鮨も多い。しかし玉寿司は、「見せる料理」というより、「気持ちよく食べ終わる料理」を大事にしているように感じた。 そして実際、料理を食べると、その価値がよく分かる。 東京で同じ内容を食べれば、2万円、3万円しても不思議ではない内容が、ここでは1万円そこそこで楽しめる。 だからこの店は、「安い店」ではない。 むしろ、“良いものを、地域価格で出している店”だと思う。 最近は、回転寿司か、高級鮨か、極端に二極化している。しかし玉寿司のような、「地元の人が、少し良い時間を過ごすための町寿司」は、実はかなり貴重な存在になってきている。 地域の憩いの場として、70年。もっと早く来ればよかったと、少し後悔した。これからは、ちょくちょく通うことになりそうだ。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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寿司, 日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,600 - JPY 4,000
住所
〒274-0077 千葉県船橋市薬円台2丁目4−2, 船橋市, 千葉県, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
取り除く
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:30-13:30 17:00-22:00 |
| 月曜日月曜 | 11:30-13:30 17:00-22:00 |
| 火曜日火曜 | 11:30-13:30 17:00-22:00 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 11:30-13:30 17:00-22:00 |
| 金曜日金曜 | 11:30-13:30 17:00-22:00 |
| 土曜日土曜 | 11:30-13:30 17:00-22:00 |
ウエブサイト
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