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このレストランは、Zensei-ji Templeを長く歩いた後に、あなたに素敵な食事と休息の場を提供しています。多くのお客様が、郷土料理 たまひろで味わえる素晴らしい日本料理の高評価しています。スタッフはここで活動的なです。サービスが迅速なと注目されています。魅力的な 雰囲気 は訪問者を喜ばせ、より多くの顧客を引き付けます。Googleでのゲストのフィードバックに基づいて、お店は4.2を獲得しました。
レビューで頻繁に言及される
郷土料理 たまひろ に関する訪問者のレビュー
/ 23
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悪魔の抱擁
１ヶ月前 Google に
【宮崎】お通しの鹿肉で完全に心を掴まれた、宮崎の食材と真剣に向き合う隠れた名店 土曜の18時半、予約を入れて「季節のおまかせコース8品4,400円」目当てで訪問。ビルの間の奥に入ったところにあって、初見だと少し迷うかもしれない場所なんだけど、カウンターでも座敷でも窮屈な感じがしない、落ち着いた空間が広がっている。 そしてまず、お通しが出てきた瞬間にやられた。鹿肉の唐揚げ。これがメニューに載っていないやつで、週2回ほどお通しで出す不定期メニューとのこと。この日来たのは完全に正解だった。臭みが全然なくて、しっかり下味が効いていて、最初の一杯のアテとして完璧すぎる仕事をしてくる。店主が自ら天然モノの食材を調達するこだわりぶりというのが、このお通し一品に凝縮されていた。 コースの内容はこんな感じ。 鯛の真子煮付けの小鉢からスタートして、カツオ・メジナ・〆さばの刺身三点盛り。宮崎牛のサラダ、サワラの幽庵焼き、ヤガラとつくしのお吸い物、チキン南蛮、かき揚げ雑炊、そして自家製黒酢たくあんで〆る。品数でいえば8品、4,400円。宮崎の食材への解像度が高い構成で、シーズン感もちゃんとある。 特に印象的だったのはヤガラとつくしのお吸い物。ヤガラというのは細長い海水魚で、宮崎では馴染みの食材とはいえなかなか一般的なメニューには出てこない。それをつくしと合わせた吸い物は、上品な出汁に食材の個性がちゃんと乗っていて、コースの中でも一番「このお店らしい」一皿だと思った。 刺身の鮮度もよかったし、チキン南蛮も郷土料理としての基本をちゃんと押さえている。かき揚げ雑炊はお腹に優しく締めてくれる一品で、満腹感よりも満足感が勝る終わり方だった。 ただ正直に言うと、コース全体として感動レベルに達したかというと、もう一歩あった気がする。各皿のクオリティは確かなんだけど、8品の流れの中でもっと「ここだ」というヤマ場があれば、評価がひとつ上に跳ねる。素材の良さは疑いようがないだけに、そこが少し惜しかった。 それでも4,400円でこの食材の揃え方は、原価率を考えると相当真剣にやっているお店だと思う。本当に美味しいものをリーズナブルに食べてほしいという店主の思いは確かに伝わってきた。鹿肉のお通しがある日を狙って、次は単品で攻めてみたい。 ごちそうさまでした。 訪問時食べログ評価:3.51 Price per person: ¥5,000–6,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
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yuka
2 年前 Google に
101歳の祖母に会いに宮崎へ。宮崎料理が食べたいと口コミのよかったたまひろさんへ。 元気な女将さんとダンディな大将に迎えていただきとても居心地がよく、大名筍の天ぷら、シメにいただいた冷や汁などどれを頼んでも絶品でした。 また宮崎に来たら寄らせていただきます！ Price per person: ¥3,000–4,000
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ERI ERI
2 年前 Google に
年一回、３回目のお店。御夫婦が良い方で、お料理はどれも手が込んでる。和も洋も楽しめる！ Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 3
すべてのレビュー
日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 5,000 - JPY 6,000
住所
〒880-0002 宮崎県宮崎市中央通７−30 たそがれビル1F, 宮崎市, 宮崎県, 日本
特長
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 18:00-23:00 |
| 火曜日火曜 | 18:00-23:00 |
| 水曜日水曜 | 18:00-23:00 |
| 木曜日木曜 | 18:00-23:00 |
| 金曜日金曜 | 18:00-23:00 |
| 土曜日土曜 | 18:00-23:00 |
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