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田歌舎

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115 票
閉店開店時間 09:00
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田歌舎 の ムール貝

このバーベキューの雰囲気の中で日本料理の新しい味を発見してください。田歌舎の専門的な スタッフは、お客様をどれほど大切にしているかを感じさせてくれます。ここでのサービスは、迅速なと有名です。多くの ゲスト が 言っている ように雰囲気は楽しいです。お店のGoogleでの平均の評価は4.3です。

田歌舎 の評価

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Google

(4.3/5)
92

Trip

(4/5)
2

田歌舎 に関する訪問者のレビュー

/ 60
Ak コンテンツの削除を依頼する
いろんなジビエが食べられます。季節の野菜と一緒に自分で焼いてバーベキューがおすすめ。2025年5月現在1人4,400円でした。今回は雨だったので、室内で用意してくれました。天気のいい日の屋外のバーベキューも最高に気持ちいいです。
H k コンテンツの削除を依頼する
山小屋的雰囲気で癒される空間でした ジビエ料理が思いのほか美味しかったです 冬にも行きたくなりますね。 残念なのはメニューが少ない事ですが仕方ない ですね。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch
Masataka Nakashima コンテンツの削除を依頼する
美山町田歌にあるレストラン。 周りには山、川、水田しかないような人里離れた環境の由良川沿いにログハウス風のレストランを見つけたかと思うとそこが田歌舎である。 こちらの施設では農業・狩猟・採集・牧畜・建築など生活においての自給自足が大前提に示されており、レストランではここで収穫されたものや近隣で狩猟した生き物を調理したジビエ料理もいただくことができます。 私が訪れた時は、フードロス削減のため完全予約制ということを知らずにお昼時にふらりと立ち寄ったのにも関わらず快く迎え入れてもらったのが印象に残っています。 レストランではジビエ料理の鹿カバブプレート、リングソーセージプレートをいただいたのですが、これがまたどちらも風味に独特のパンチがあって非常に絶品であり、狩猟動物という調理に一癖ある難しい食材にもかかわらず素材の持ち味が活かされた料理はここで長らく狩猟素材と向き合ってきたからこそ出せる味というのにほかならないものだと感じました。 水や土壌など豊かな自然ベースが身近にあり、人によって適切に手が加えられて良質な素材が完成し、それらを使うことでこちらの独創性あふれる味わいができあがっているのでしょう。 また、レストランの他に四季折々のアウトドア体験も開催されており美山町の木々の生い茂る深い山々、由良川(美山川)をベースに自然体験も可能です。 最近ではこだわり食材をインターネットショッピングで販売されていたり京都四条大宮に「Hunter’s & Farmer’s 田歌」をオープンしてより身近に美山町のおいしさを感じてもらえるようにもなっていますので気になられた方は購入、訪れるなどしてみてもいいかもしれません。
日本料理, バーベキュー
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1,600 まで
〒601-0702 京都府南丹市美山町田歌1-1 上五波1−1
南丹市, 京都府, 日本
住所
〒601-0702 京都府南丹市美山町田歌1-1 上五波1−1, 南丹市, 京都府, 日本
特長
テラス、アウトドアあり パーキング 予約可
営業時間
日曜日日曜 09:00-18:00
月曜日月曜 09:00-18:00
火曜日火曜 定休日
水曜日水曜 09:00-18:00
木曜日木曜 09:00-18:00
金曜日金曜 09:00-18:00
土曜日土曜 09:00-18:00
ウエブサイト
Instagram
@tautasya_miyama
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