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Pen Station Museumを長く歩いた後、このレストランに来て休憩してください。日本料理は、てんぷら深町でのゲストの好みに合っています。多くの訪問者がよく 海老天ぷら, フライドシュリンプ と ウニを試しにここに来ます。良い アイスクリームは一口目であなたを感動させるでしょう。ここを訪れる際には、美味しい ビターを試すことが必須です。素晴らしいアイスティーを味わうチャンスをお見逃しなく。
多くの人々が、お店のスタッフは丁寧なであると述べています。速い サービスは重要な長所です。価格は、あなたが受け取るものに対して手頃な価格のです。レストランのミシュラン一つ星は、素晴らしい料理を提供する店に与えられる賞です。
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てんぷら深町 に関する訪問者のレビュー
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SATOMI S
9 ヵ月前 Google に
季節の移ろいを一品ごとに感じられる、まさに芸術のような天ぷらでした。 太白胡麻油で食材の旨味を最大限に引き出す火入れと、軽やかで香り高い薄い衣は、深町さんならではの唯一無二の世界観。 口に含んだ瞬間にほどけるような余韻。 星獲得店としての矜持を強く感じました。 カウンター越しに見る所作は無駄がなく、 素材・技・時間、すべてが調和した大人の贅沢を味わえる空間でした。 あまり堅苦しくない雰囲気で、大将方も気さく。何度でも来たい、リラックス出来る空間ながら 極上の食材を堪能出来る、東京を代表する名店だと思います。 湯葉 口子 鮑 海老頭 海老 銀杏 アスパラガス 鱚 椎茸 百合根 甘鯛 蓮根 鱈の白子 大葉雲丹 天茶漬け じっくり低温で火を通してほっくりした 蓮根や百合根は他では味わえない食感です。 また伺います。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Meal type: Dinner
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Ritz *
9 ヵ月前 Google に
純粋に美味しい料理、目と鼻と味覚のごちそう、そして格別なおもてなし。
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肉食系OL
6 年前 Google に
ミシュラン一つ星のてんぷら深町さんへ。 有名な山の上系列で、天ぷらでトップクラスのお店です。 軽い衣の仕上がりや、出汁風味の天つゆが山の上を感じさせてくれます。 おまかせコース20000円をオーダーしました。 ・湯葉 ・くちこ ・天然トラフグの白子 ・海老頭、身２つずつ 軽い衣の中の身は、絶妙なレア状態。 サクサクなのに、プリっと柔らか。さすがの美味しさです。 ・タラの芽 山の上ホテルで初めて野菜の天ぷらをはじめたそうです。 タラの芽は野菜の水分と旨味をぎゅっと閉じ込めており、 素材の美味しさが際立つ一品です。 ・ふきのとう この時期はタラの芽もふきのとうも美味しい季節ですよね。 天ぷらでいただくのが一番美味しいなと改めて実感します。 ・きす 身のふんわり感が忘れられないです！ ジューシーで、ふんわり、本当に美味しいです。 ・たけのこ 鹿児島県産 ・甘鯛 甘鯛は鱗を揚げて、食感も楽しめました♡ ・バフンウニ 根室産 名物のバフンウニです！ 見た目のインパクトがたまりません。 これでもかという大量のバフンウニを大葉で巻いた天ぷらです。 大量のウニをいただけて大満足♡ ・空豆 ・すみいか ・アスパラガス ・穴子 ・天茶 〆はかき揚げ丼などいくつか選べます。 私はいつも天ぷらの〆はさらっと食べやすい天茶が好きです。 ・デザート ミシュラン一つ星もあり、 こんなに美味しい天ぷらは初めて、と感じる食材ばっかりいただけました。 また季節が変わったころに伺いたいです。
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日本料理, アジア, シーフード
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒104-0031 東京都中央区京橋２丁目５−2 101, 中央区, 東京都, 日本, 101
特長
クレジットカード利用可
屋外の座席はありません
予約可
配達なし
テイクアウトなし
車椅子でのアクセス不可
テレビあり
営業時間
| 日曜日日曜 | 12:00-14:00 17:00-19:00 19:30-22:00 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 11:30-14:00 17:00-19:00 19:30-22:00 |
| 水曜日水曜 | 11:30-14:00 17:00-19:00 19:30-22:00 |
| 木曜日木曜 | 11:30-14:00 17:00-19:00 19:30-22:00 |
| 金曜日金曜 | 11:30-14:00 17:00-19:00 19:30-22:00 |
| 土曜日土曜 | 12:00-14:00 17:00-19:00 19:30-22:00 |
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