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Chiba City Museum of Artは、長い散歩の後にこのレストランで食事をする観光客にとって素晴らしい観光名所です。日本料理の世界をここで探検しましょう。お腹が空いたら、よく シーフードを食べにここに来てください。
良い スタッフの存在なしでは、てんぷら 天白の高評価は実現しなかったでしょう。ここでのサービスは、かっこいいと有名です。ほとんどの ゲスト が 明言している ように雰囲気はアットホームなです。お店はGoogleの評価システムで4.5にランクされています。
レビューで頻繁に言及される
てんぷら 天白 に関する訪問者のレビュー
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ジャッキー社長
2 ヵ月前 Google に
概念が変わるほどの味と食感の赤茄子が最高でした！ 千葉モノレール葭川公園駅から徒歩5分、 SILVER AWARDでてんぷら百名店の 「天白」を訪問。 お誘い頂き平日の18時にお伺いしました。 おまかせコース22,000円を注文。 店主の鶴貝顕一氏は「銀座天一」出身。20年以上従事し、2015年に独立。店主の揚げる天ぷらは素材の旨味を最高の状態で引き出していてどれもとても美味しいです。 中でも熟成醤油を掛けて頂く赤茄子、概念が変わるほどの味と食感でビックリしました。 後は1.5時間揚げたトマト初めて食べる味わいです。 最後まで美味しく頂きました。 【本日のメニュー】 海老頭×2 才巻海老 サーベルインゲン、黄色インゲン そら豆 帆立の貝柱 ここまで25分遅刻したので提供無し オクラ ゼファー ・淡い黄色と緑色のツートンカラーが特徴の 珍しい品種のズッキーニ コールラビ 太刀魚 トマト ヤングコーン 稚鮎 赤茄子 青森産もずく 穴子 才巻海老 スイートコーン メークイン 3時間揚げ 天丼 天バラ茶漬け（追加） Meal type: Dinner Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Yuki Amarone
3 ヵ月前 Google に
週末に妻とランチを頂きました。 店内は落ち着いた雰囲気の細長いレイアウトで、奥へと続くカウンターには7席が用意されていました。 コースは「おまかせ@22,000円」の一本。 以下の天ぷらを頂きました。 ・海老頭 x2: 香ばしく軽やか ・海老 x2: プリプリで旨味も濃厚 ・たらのめ: 大ぶりで食感が見事 ・こしあぶら: 香草の様に爽やか ・たけのこ: 香ばしい ・めごち: 上品ながら噛むほどに広がる旨味 ・豆乳入りの豆腐: 外はサクッと中はトロリ ・白エビ: 香ばしくサクサクと心地よい食感 ・こごみ: サクサク、爽やかな香り ・そらまめ: 上品な甘味、食感良し ・はまぐり: 天ぷら蛤は初体験。旨味凝縮！ ・なす: 茄子の概念が変わるほどの味と食感 ・しらす&たけのこ(箸休め): 出汁も美味しい ・あなご: 力強い旨味と食感の良さ ・さつまいも: まさにスイートポテト！ ・新玉ねぎ: 2時間の低温調理。驚くほど甘い！ ・天丼 (桜えび,アスパラ,レンコン): 贅沢な締め 魚介類もさることながら、春の野菜や山菜がとても美味しかったです。サクッとした衣も良かったです。 飲み物は日本酒とグラスワインを頂きました。 ・紀土 純米吟醸@1400円 ・伯楽星 特別純米@1400円 ・天賦(鹿児島)純米吟醸@1600円 ・白ワイン@1200円x 3 大将には食材や調理法について詳しくご説明頂きました。気さくに楽しくお話しさせて頂きました。 お会計は2名合計で52K円でした。 質・量ともに満足度が高く、非常に価値のある天ぷらコースでした。 どうもご馳走様でした。 Meal type: Lunch Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Akemi (ミニ苺パフェ)
3 ヵ月前 Google に
友達と0次会してからこちらへ。 18時開始10分前には着席とのことで17時40分頃に伺うと私達を察してドアを開けてくれました。 親方の前の特等席。 天井には鏡があり、揚げているのが写ります。 ライブ映像みたいで楽しい。 揚げている音と一緒に楽しめます。 天一出身、独立してから色々な手法を生み出し、今に至ります。 野菜の細胞を揚げの技で壊し、外はカリっと。中はトロトロ。旨味を引き出し、魔法にかかったのかと思うほど美味しい。 感動の嵐でした。 ・才巻海老の頭(沖縄) ・才巻海老(沖縄) ・タラの芽(秋田) ・コシアブラ ・出汁で炊いた筍 裏面焦がし揚げ(金沢) ・メゴチ(東京湾) 塩味もあるのでそのままでも良い ・豆乳豆腐 藻塩で ・ アスパラガス 砂丘育ちの甘えんぼう(山形) 穂先と茎の食べ比べ ・白エビ ・雁足（がんそく） ・そら豆 ・蛤(殻のまま揚げてます) ・赤茄子 ・箸休め 筍、おかひじき、釜揚げしらす ・穴子(対馬) ・才巻海老(沖縄) •蛤 ・さつまいも(徳島 蜜郎) 17時から低温度で ・新玉葱 ・香の物 ・天茶 【飲み物】 ・アルテラティーノ・カヴァ・ブリュット ハーフボトル ・一白水成（いっぱくすいせい） PREMIUM 純米大吟醸 ・酔鯨（すいげい） TYPE25 ・伯楽星（はくらくせい） 特別純米 ・梅酒ソーダ割 合計28,850円 コスパも良き。 今度は秋に伺いたいです。 予約は一休レストランからリクエスト 2名から 天白 千葉県千葉市中央区本町2-1-21 石井ビル 1F Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
すべてのレビュー
日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒260-0012 千葉県千葉市中央区本町２丁目１−21 石井ビル 1F, 千葉市, 千葉県, 日本
特長
テラス、アウトドアあり
予約可
配達なし
テイクアウトなし
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 06:00-18:05 |
| 月曜日月曜 | 06:00-18:05 |
| 火曜日火曜 | 06:00-18:05 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 定休日 |
| 金曜日金曜 | 06:00-18:05 |
| 土曜日土曜 | 06:00-18:05 |
ウエブサイト
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@tenhaku_26
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