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オーナーからの返信
2 ヵ月前
いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。この度は、ハンバーグの品質、付け合わせのポテトサラダ、ならびにお会計時のスタッフの対応におきまして、多大なるご不快な思いとご不満をおかけしましたこと、深くお詫び申し上げます。ご指摘いただいたハンバーグの調理工程やレシピの再検討、ならびに厨房での衛生管理・調理器具の取り扱い（食材ごとの明確な使い分けと交差汚染の防止）について、直ちに現場責任者と共に確認し、抜本的な改善を行います。また、レジ担当者を含む全スタッフに対し、お客様への感謝を伝える接客の基本姿勢について再教育を徹底いたします。お客様からの厳しいながらも真摯なご指摘を重く受け止め、改善に努めてまいります。今後も何卒よろしくお願いいたします。
