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スケジュールを組む際には、Carrot Tower周辺での食事場所を選ぶことをお忘れなく。このレストランは、前述の観光地のすぐ近くにあります。厳選された美味しいワインが訪問者に提供されます。丁寧な スタッフは一生懸命働き、前向きで、この場所を素晴らしい、素敵なものにします。迅速な サービス はあなたを心地よくさせます。人々は天潮酒店の良い 雰囲気をとても気に入っており、また何度もここを訪れたいと思っています。Googleユーザーはここに4.9を与えました。
レビューで頻繁に言及される
天潮酒店 に関する訪問者のレビュー
/ 60
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い
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いぬぐるめ
11 ヵ月前 Google に
-ˏˋ繊細な創作料理と中欧ワインを気軽に愉しむˎˊ˗ 天潮酒店 三軒茶屋 食べログ3.20 行きたいお店が必ず見つかる@inughan_ 三軒茶屋駅から徒歩5分 なんといっても美しくて美味しいワインが魅力。 美味しくて品のあるこだわりの料理と ワインペアリングが素晴らしすぎた ニューカリフォルニア、中央ヨーロッパ (チェコ、スロバキア、ハンガリー、セルビア) などの珍しいワインを取り揃えていて、 ワインを片手に飲んで食べるという 楽しみを追求できるお店です 太子堂中央商店街にひっそりと佇む 築60年の一軒家を改装し、 昔ながらの茶の間をテーマに フルリノベーションした店内は温かく落ち着く。 それでいておしゃれな空間。 料理は江戸時代から続く居酒屋文化を尊重し、 出汁や発酵といった日本の伝統的な食文化を ベースに、ワインに合うように少しスパイスで アクセントを加えた繊細なメニューばかり。 お店の詳しい情報はコメント欄へ 【注文したもの】 * 前菜盛り合わせ ¥2200 ・自家製イカの塩辛とブラックオリーブ ペーストと乾燥したオリーブの食感の違いを楽しむ。 ・菜の花と松前漬け ゆず果汁を絞った爽やか風味 ・大学芋 白ワインの風味付けがしてあり、上にコリアンダー ・海苔キムチとお酢であえたもの ・そら豆を塩麹で和えたもの
・チリコンカンの紅玉 * 東京野菜のサラダ kombuchaドレッシング ¥950 西多摩郡日出町の野菜4種類 (ワサビ菜、からし菜、ルッコラ、ケール) * 豚足とベーコンの春巻き 豚足を長い時間煮込んでタネにした 酢醤油、金柑胡椒で味変できる * クロック太太 チャーシューとクセのあるチーズ、スクランブルエッグ。 台湾風のクロックマダム、五香粉の香りがアジアン * 鰆のポワレ 菜の花と柚子のソース アサリだしベースで塩麹とゆず果汁のソース 雪の下うるいという岩手のブランドうるいを使用 あくと滑りがないうるい(山菜) スマックというゆかりのような香辛料で香りが華やか * 発酵白餡ぜんざい 苺のソース 日本でいちごの無農薬栽培は全体の0.004% * スパークリングワイン(カリフォルニア) * 微発泡ジンファンデル * リースリング(白)カトーナ(カリフォルニア) * メルロー(赤)(山形) * クレイジールッド(赤) セルビアのワイン艶のあって色っぽいワイン * JUST ENJOY (オレンジ) トラミネールはバラやライチの香りのする品種 落ち着いたテンションでボリュームがある魚料理とか軽い苦味に合う. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Price per person: ¥7,000–8,000
A
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AKIRA
１年前 Google に
三軒茶屋エリアにある居酒屋。商店街から一本入った路地にあって、これはお店なのかと思うような普通の民家のただずまいですが、ドアを開けるとお店です。 最初にだされるお通しの出汁をいただきながらまずは前菜の盛り合わせ6品をオーダーしました。ひじきにムール貝、生ハムと水ナスなど今までやったことのない組み合わせのお料理ですがこれはなかなかよい組み合わせで楽しめます。イワシと大葉とチーズの春巻きはさっぱりとしていて、メインの鶏もも肉のコンフィはやわらかい鶏肉の脂と旨味がとてもよいです。 ワインは日本のワインもあって、白ワインをソーダでわったスピリッツア、山形の白ワインはお料理ともよくあって、おいしくいただきました。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Price per person: ¥6,000–7,000
佐
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佐藤
１年前 Google に
太子堂中央商店街の築60年の一軒家を改装し、去年11月にオープンしたばかりの天潮酒店さんに行ってきました。 発酵と出汁を主役にした日本の伝統的な料理をベースに、中欧ナチュラルワインが合うようアレンジしたとってもお洒落なお店でした〜️！ お通し 貝出汁 ・前菜盛り合わせ (2400円) ・東京野菜のサラダ kombuchaドレッシング (950円) ・手羽先のモレネグロ味噌漬け (800円) ・クロック太太 (900円) ・鮎のコンフィ 発酵トマトのソース(2200円) ・春菊のアイス ブラックカカオのクランブル ホワイトチョコレート (950円) を注文。 飲み物は料理に合うように店員さんおすすめのワインをいただきました。 ニューカリフォルニアのワインを中心に、国産、クロアチア、チェコ、スロバキア、ハンガリー、セルビアなど珍しいワインが沢山ありました〜！ 面白い名前のクロック太太はルーロー飯のように甘辛く味付けをした豚肉とチーズ、スクランブルエッグに五香粉をかけてパンに挟んで食べる一品。 友人も私も大絶賛でした！ 鮎のコンフィは17時間煮込んだものをじっくり焼いているので頭や骨も全部食べれます とーっても柔らかくて皮はパリッとしていて美味しい〜！発酵トマトソース、パセリのオイル、クレソンのパウダーもよく合っていました。 他では食べれないであろう春菊のアイス、美味しすぎて感動レベルでした〜！！ 春菊の苦味がホワイトチョコやブラックカカオでクリーミーになっていて贅沢な大人のデザートでした どのワインや料理に対しても本当に説明が丁寧で、知識が深くなって楽しかったです〜！ ご馳走様でした〜！ Price per person: ¥4,000–5,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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ワインバー
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 5,000 - JPY 8,000
住所
〒154-0004 東京都世田谷区太子堂２丁目２９−3, 世田谷区, 東京都, 日本
特長
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 05:00-23:00 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 05:00-23:00 |
| 水曜日水曜 | 05:00-23:00 |
| 木曜日木曜 | 05:00-23:00 |
| 金曜日金曜 | 05:00-23:00 |
| 土曜日土曜 | 05:00-23:00 |
Instagram
@tensio_saketen
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