日本料理を試したいなら、このレストランに訪れてみてください。ここでは、良い チャーシュー, グリーンチキン と ラーメンを見つけることができます。スタッフはここで専門的なと評判です。てっぺいは、その申し分ないサービスで注目に値するです。ここではきれいな 雰囲気を期待してください。 でも ほとんどの クライアント がGoogleを使用してお店に高い評価を付けませんでした。
レビューで頻繁に言及される
てっぺい に関する訪問者のレビュー
/ 72
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ボーコロコロ
5 ヵ月前 Google に
チャーシュー丼セットを頼みました。 まずは中華そばのスープから、THE笠岡ラーメン。しだはらで修行してたらしいです。 この味が笠岡ラーメンの元祖の味ですね。 10年以上前にしだはらで数回食べましたが、確かにこのような味だっような。 スープは醤油あっさりなのに、焦がし醤油のようにあっさりの後に焦がし醤油のパンチが押し寄せます。 味にはまとまりがあり、美味しいです。 メンマにもさりげなく下味がついてありgoodです。 ただ個人的には鳥チャーシューの下味がもう少し欲しかったのと、ネギがもう少し多ければば、最高だと思いました。 麺も硬めで頼みましたが笠岡ラーメンの麺はどこも美味しい。 こちらの麺も美味しいかったです。 最後にチャーシュー丼ですが、間違いなく旨いです。 笠岡のチャーシュー丼は何処も美味しいのですが、やはりお店によっては好き嫌いがあるのですが、好きな部類のチャーシュー丼で、レベルは高いと思います。 全体的には、元祖THE笠岡ラーメンです。 美味しかったです。 Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 4
シゲ
6 ヵ月前 Google に
福山市で本場の笠岡ラーメンが食べられる店。チャーシューは鳥。スープも麺も笠岡市で食べた笠岡ラーメンそのもの。わざわざ笠岡に行かなくても良い。. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
シースー横山
1年前 Google に
初めて此方のお店の笠岡ラーメンのスープをすすった時に、思わずオッいではらの味と言葉が出たら、大将が直ぐ反応されて会話に花が咲く。(笑) それもそのはず、笠岡ラーメンの超行列店のいではらで長年修行されたみたいですね。 てっぺい (いではら) のスープの特徴は、他店より脂量が多めでまろやかに感じる為、醤油感ガ多めでも前面に出ないから薄く感じると思います。 味が薄いと感じる方には、追いタレが置いて有るのでそちらを利用して下さい。 笠岡ラーメンのお店の約1/3が位はライス、おにぎりすら無い所が有るが、此方のお店はチャーシュー丼、餃子、シューマイ、ラーメン定食も有るので有難い、又、いではらの笠岡ラーメン食べたく成ったら、笠岡市迄行かず福山東郵便局近くの此方のお店に伺おうかと思います。 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
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日本料理
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一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 1,000
住所
〒721-0942 広島県福山市引野町4丁目22−24 引野タウン, 福山市, 広島県, 日本
特長
配達なし
テイクアウトなし
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-15:00 |
| 月曜日月曜 | 11:00-15:00 |
| 火曜日火曜 | 定休日 |
| 水曜日水曜 | 11:00-15:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-15:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-15:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-15:00 |
Instagram
@bistro.teppei
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