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Kawabata Streetを見るなら、お客様の おすすめに従ってこのレストランにも立ち寄ることをお忘れなく。日本料理が とっくりの木で提供されている。ほとんどの レビュアーはスタッフが 陽気なと評価しています。あなたは壮観な サービスに満足するでしょうここ は、訪問者の意見によるとGoogle 4.6 を獲得しました。
レビューで頻繁に言及される
とっくりの木 に関する訪問者のレビュー
/ 41
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るるるる
8 ヵ月前 Google に
２軒目、軽く２杯と５種盛り。 日本酒はかなり種類があって見たことがないお酒も多かった。 おつまみはどれもとても美味しくお酒が進む。 平日でも結構混んでいました。 Price per person: ¥2,000–3,000 Food: 4
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Mizuki Narita
１年前 Google に
【とっくりの木】 ・湯葉の刺身みそたまりかけ ・海老黒味噌クリーム炒め ・鶏もも醤油麹漬け焼き ・おまかせ五品盛り ・チーズ盛り合わせ ・比内地鶏のだし巻き卵 ・鶏のしょっつる炊き込みご飯 ・国産馬刺し ドリンク ・自家製ジンジャーハイボール ・自家製塩レモンサワー 〈感想〉 とっくりの木初訪問！ このお店は和食の伝統を大切にしながらも、現代的なアレンジを加えた麹を使った創作料理が楽しめるお店！ お酒との相性を考えたメニュー構成も魅力的！ どの料理も繊細な味わいで、一品一品にこだわりを感じる素敵な食事を堪能しました。 湯葉の刺身みそたまりかけ 湯葉の滑らかな食感と、濃厚な味噌たまりの香りが見事に調和。素材そのものの風味を大切にした、上品で優しい味わいが印象的でした。 海老黒味噌クリーム炒め ぷりぷりの海老が濃厚な黒味噌クリームに包まれ、口に入れた瞬間に旨味が広がります。黒味噌の深みとクリームのまろやかさが絶妙で、上質な洋と和の融合を感じられる一品でした。 鶏もも醤油麹漬け焼き 外はこんがり香ばしく、中はふっくらジューシー。醤油麹の優しい甘さが鶏ももの旨味を引き立て、噛むたびに幸せな気持ちになりました。お酒が進む味わいです。 比内地鶏のだし巻き卵 ふわふわの食感と、比内地鶏ならではの濃厚なコクが楽しめるだし巻き卵。口の中に広がる上品な出汁の香りがたまらず、最後まで箸が止まりませんでした。 鶏のしょっつる炊き込みご飯 香り高いしょっつると鶏の旨味がぎゅっと凝縮された炊き込みご飯は、優しい味わいで〆にぴったり。素朴ながらも奥深い美味しさに感動しました。 どの料理も期待以上の美味しさで、お店のこだわりと料理人の技を存分に感じられる素晴らしい体験でした。またぜひ訪れたいと思います！ ごちそうさまでした！ Meal type: Dinner Price per person: ¥5,000–6,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Rina Hattori
１年前 Google に
発酵料理メインのおしゃれな飲み屋さんって、私の中では新ジャンルでした。発酵料理はもともと大好きですが、お酒との相性の良さは新たな発見でした。発酵料理ならではの深みのある味わいのおかげで少量でもお酒が進みます。 今回は白ワインをセレクトしましたが、日本酒もいいですよね。 一階は厨房を目の前に最大4人が横並びに座れる、かなり狭い空間でしたが、2階はどんなかんじだったのか気になります。 お料理も店内の雰囲気も決して暗くはないですがいい意味で大人でした。夫婦や気の知れた少人数の友人と来てしっとりとした良質な夜を過ごしたいようなお店です。 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5
すべてのレビュー
日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 5,000 - JPY 6,000
住所
〒010-0011 秋田県秋田市南通亀の町１−8, 秋田市, 秋田県, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 17:00-23:00 |
| 火曜日火曜 | 17:00-23:00 |
| 水曜日水曜 | 17:00-23:00 |
| 木曜日木曜 | 17:00-23:00 |
| 金曜日金曜 | 17:00-23:00 |
| 土曜日土曜 | 17:00-23:00 |
Instagram
@tokkurinoki
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