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旅行の計画を立てる際には、Takamatsu Marugamemachi Shopping Street周辺での食事場所を決めることをお忘れなく。このレストランは、前述の観光地のすぐ近くにあります。ここで良い 寿司を注文することができます。鮨舳(すしとも)のホスピタリティと雰囲気は、ここで丁寧ななスタッフによるものです。申し分ない サービスはいつもにこやかです。かっこいい 雰囲気は、あなたがここにもう少し長く滞在したいと思わせるかもしれません。ここはGoogleの評価システムで4.4を獲得しました。
レビューで頻繁に言及される
鮨舳(すしとも) に関する訪問者のレビュー
/ 74
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H K
6 ヵ月前 Google に
仕事で東京の寿司屋へ行くこもあり、同じ価格帯と比べるとちょっとガッカリする時もありました。 その時によって料理のレベルに波があるように感じました。 おまかせには汁物が付いていません。 寒いので、必要であれば事前に注文すれば受けてもらえます。 寿司にこだわった店で、寿司にこだわりをお持ちの方にとっては、高松で一番のお勧めです。 旅行者の方で、瀬戸内の新鮮な魚を扱った寿司を思ってこられると大間違いです。 注意することがあります。それは、ルール確認？が細かいことです。 ミシュランの星持ち店並みですが、良い食事をしてもらいたいとの、店主の思いやりです。 食事のスタート時間は18時だけです。 京都の某ミシュラン三つ星店と同じです。 香水はご遠慮下さい、と予約時言われます。 これは、食事の基本中の基本マナーです。 場所柄、香水プンプンのお水さんの同伴と居合わすと大変です。 料理以外の撮影は禁止です。 狭い店の店主の配慮で、他の方の映り込みを防いでプライバシーを守っています。 ただ、ビックリしたのは、キャンセル料が、7日前から100％だったことです。 単価が高いだけに、友人数人を招待してキャンセルが出て大変でした。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+
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MOC CI
10 ヵ月前 Google に
質、サービス全てにおいて満足度が高く良い時間が過ごせました。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
I
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Ichiro Seike
10 年前 Facebook に
7/11 高松、3度目の「鮨舳(すしとも)」 店を構えて12年になりますというが、大将は若い。食べ歩きをしながら、ほぼ独学で学んだと言う鮨は、赤酢と白酢を使い分け、手間を惜しまない。 僕と中西君は、ここが四国No.1の寿司屋である…と確信している。 最初は白身、鯛から……「山葵だけで！」という昆布締めのアマテガレイがほんのり香り高い。 昔、銀座のミシュラン二つ星の「さわだ」のご主人に「シャリの上の新子の枚数が多いほど、仕事の好きな寿司屋です」…と聞いたことがある。それを彷彿させるようなアジの子の握り。 5時間蒸し上げたという黒アワビ。残った肝のソースをすくうのにパンが欲しいですね…と言うと嬉しそうに大将が微笑んだ。が…結局、指ですくい取り舐めながら呑む…いやしいなぁ……（≧∇≦） 海老のオボロを挟んだチャリコ(鯛の子供)、築地から取り寄せた岩手の石垣貝、赤酢にピッタリのヅケに中トロ、大粒の利尻島のウニ、ミルガイの炙り、自家製のカラスミ、旬のマコガレイ、煮穴子に煮ハマグリ…… 酒は香川の銘酒「凱陣」、高知の「しらぎく」広島 西条の「亀零」など、食事の邪魔をしないスッキリとした銘酒揃い……ああ…もうダメ…帰りたくない (~_~;)
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寿司
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒760-0052 香川県高松市瓦町２丁目８−17, 高松市, 香川県, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 12:00-14:00 18:00-20:30 |
| 月曜日月曜 | 18:00-20:30 |
| 火曜日火曜 | 18:00-20:30 |
| 水曜日水曜 | 18:00-20:30 |
| 木曜日木曜 | 18:00-20:30 |
| 金曜日金曜 | 18:00-20:30 |
| 土曜日土曜 | 12:00-14:00 18:00-20:30 |
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