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Noriaを訪れた後にお腹が空いたら、このレストランで食事をしましょう。鳥ますでは、日本料理をベースにした多様なメニューが提供されています。ここの良い点は、スタッフがかっこいいであることです。速い サービスは、これらのレストラン経営者が気にかけているものです。素敵な 雰囲気は、素晴らしい料理と、お店の良い立地をさらに彩ります。このレストランはGoogleの評価システムで4.5にランクされています。
レビューで頻繁に言及される
鳥ます に関する訪問者のレビュー
/ 78
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はる
１ヶ月前 Google に
知人に「絶対行ってみて！」とおすすめされ、主人と2人で伺いました。 1度目は予約なしで開店時間に行きましたが、すでに予約で満席。リベンジしようと何度か電話をしましたが、直近はなかなか予約が取れず。今回は平日の早い時間にようやく予約ができて来店できました。人気店なので、予約して行くことをおすすめします。 いろいろ注文しましたが、特に印象に残ったのは南蛮つくねと新子焼きです。南蛮つくねは青唐辛子入りで、辛いものが苦手な私にはかなり刺激的でした。辛いもの好きな方にはおすすめだと思います。 新子焼きは外はパリッと香ばしく、中はジューシー。味付けもちょうど良く、とても美味しかったので、初めて行く方にはぜひ注文してみてほしい一品です！ 店内はサラリーマンのお客さんが多く活気があり、落ち着いたデート向きというより、友人や家族と楽しく食事をするのにぴったりな雰囲気でした。店員さんの接客も気持ちが良く、常連さんが多いのも納得。また利用したいと思えるお店です＾＾ Price per person: ¥3,000–4,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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nemoriaa 485
2 ヵ月前 Google に
こりゃ、人気ですわ。 訪問3日前にダメ元で予約、奇跡的に空いてた！ 名物新子焼き、焼き加減も味付けも絶妙でめっちゃ美味い。 なんなら新子焼きとビールだけで満足。 良くも悪くも、ひと皿の量が結構多め。 男二人で行って新子焼き、串3本、鳥レバー、南蛮つくね、若竹炭焼きを頼んで最後の方は若干フードファイトしてた。 オーダーの際はご注意を。 月曜日18:30～だったが、満席。 20時頃には空席も多くなってたので、飛び込みならその時間かな？ 店は2人で回しており、忙しそうで追加注文に気を使うかも。 あとは、日本酒に力を入れてもらえたら最高！ 国稀、北の勝、福司、国士無双とか一般的なやつしかなく、日本酒好きは飲まないかな、と。 総じて4、また行きたいです！ Price per person: ¥5,000–6,000 Food: 5 Service: 3 Atmosphere: 4 Recommended dishes: 新子焼き, 南蛮つくね
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フードアナリストあい
１年前 Google に
市電「すすきの駅」から徒歩約2分。 都志松ビル1Fにある「鳥ます」は、昭和42年創業の老舗焼鳥店。 “鶏をとことん味わう”をコンセプトに、中札内鶏を使った名物「新子焼」や、一本一本丁寧に焼き上げる串焼きが人気。 札幌では珍しい“新子焼”は、豪快な半身焼き。こちらのお店が原点と言われており、創業当時は当日に捌き特注の鉄製串で焼き上げていました。 現在は、三代目の店主ならではの見た目や味わいとなり、紡いだ歴史を感じます。 新子焼（中札内鶏）1,820円 皮はパリッと香ばしく、身はふっくらジューシー。中札内鶏の旨みがしっかり感じられ、甘辛のタレが絶妙に絡む。 豪快な半身焼きながら、脂っこさはなく、最後まで飽きずに食べられる一品。焼きの技術が光る、まさに鳥ますの看板メニューです。 ・砂肝 280円 ・つくね 650円 ・白レバー 700円 ・にしん漬け 450円 砂肝はコリコリとした食感が心地よく、塩加減も絶妙。つくねはふわっと柔らかく、タレの甘みと卵黄の濃厚さが絡んで至福の味わい。 白レバーは低温調理でとろけるような食感と濃厚な旨みが際立ち、レバーが苦手な人でも食べやすい。 にしん漬けはさっぱりとした酸味と旨みがあり、串との相性も抜群。どれも丁寧な仕事が感じられる逸品揃いでした。 昭和の趣を残す店構えと、温かみのある接客が心地よく、ひとり飲みから仲間との宴会まで幅広く対応。 焼鳥好きなら一度は訪れたい、すすきのの名店です。 Price per person: ¥2,000–3,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 4,000 - JPY 5,000
住所
〒064-0804 北海道札幌市中央区南４条西５丁目6-1 都志松ビル, 札幌市, 北海道, 日本
特長
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 17:00-22:00 |
| 火曜日火曜 | 17:00-22:00 |
| 水曜日水曜 | 17:00-22:00 |
| 木曜日木曜 | 17:00-22:00 |
| 金曜日金曜 | 17:00-22:00 |
| 土曜日土曜 | 17:00-22:00 |
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