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Come here for a drink after a long walk around Takenomu Inari Shrine. A number of reviewers find the staff professional. Google users granted the rating of 4.7 to this restaurant.
レビューで頻繁に言及される
鳥さき 而光 に関する訪問者のレビュー
/ 21
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はっぴーぴの
5 ヵ月前 Google に
四条大宮エリアの路地裏で予約して行ってきました!
京都焼き鳥初のミシュラン一つ星「鳥さき」の暖簾分け店だけあって、期待を裏切らないクオリティ。 店内は京町家を活かした落ち着いた和モダン空間で、カウンター席から大将の炭火焼きが見えるのが最高に贅沢。 おまかせコースで出てくる串は一本一本がボリューム満点!
特にレバーやハツ、肩肉などは新鮮で臭みゼロ、肉汁がジュワッと溢れ出す完璧な焼き加減。 せせりや砂肝も弾力と旨味がすごい。 塩とタレのバランスが絶妙で満足感が半端ない。 大将の火入れの技術が光る一串一串に感動しました。
接客も穏やかで心地よく、完全予約制の特別な焼き鳥体験ができました。 Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
currywaamakuchi
6 ヵ月前 Google に
古民家で一斉に始まる焼き鳥は見応えもある。 テーブル人数分を焼くので、ずらっと並んだ焼き鳥が綺麗。 焼き加減は全てよく、塩加減がちょっとだけ濃いめ。 鳥のスープは間違いない。. Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥10,000+
TOM TAN
5 ヵ月前 Google に
鳥さき 而光 京都の名店「鳥さき」系列の一軒です。 徹底した修行に裏打ちされた火入れの技術は抜群で、どの串も理想的な状態で提供されます。提供温度も適度に高く、熱々のまま味わえるのが特徴です。特に「せせり」は特筆すべき質の高さで、他の部位も全てにおいて高い水準を保っています。「手羽先」はサイズが大きく、非常に食べ応えがあります。 コースの構成も秀逸で、茶碗蒸しから鳥スープの煮麺、締めのそぼろご飯に至るまで、一品料理もおかわりしたくなるほどの完成度です。現在はまだ足を運びやすいですが、早晩、予約困難店になることが予想される実力店です。 English Review】Torisaki Jiko This is an exceptional yakitori restaurant part of the renowned "Torisaki" lineage in Kyoto. The grilling technique is flawless, with each skewer cooked to perfection and served at the ideal, piping hot temperature. The "Seseri" (chicken neck) is a standout, though every cut offered is of superior quality. The "Tebasaki" (chicken wing) is notably large and satisfying. The side dishes and finales—ranging from the savory chawanmushi to the chicken broth ramen and the minced chicken rice bowl—are all executed with remarkable skill. Given the high caliber of both the food and the service, it is only a matter of time before this becomes a difficult-to-book establishment. A must-visit for any yakitori enthusiast in Kyoto. Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
すべてのレビュー
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒604-8805 京都府京都市中京区壬生馬場町29-1, 京都市, 京都府, 日本
特長
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 18:30-21:30 |
| 火曜日火曜 | 18:30-21:30 |
| 水曜日水曜 | 18:30-21:30 |
| 木曜日木曜 | 18:30-21:30 |
| 金曜日金曜 | 18:30-21:30 |
| 土曜日土曜 | 18:30-21:30 |
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