Shofuku-ji Templeを見た後、このレストランで食事をしましょう。鳥田中は、日本料理を楽しみたい気分のときの良い選択肢です。フライドチキンウィングをここで味わうのを忘れないでください。お店は美味しいプリンであなたを喜ばせるかもしれません。良いワインもおすすめです。
親切な スタッフは、一年中お客様を歓迎します。サービスが専門的なと注目されています。まだ食事をしたことがなく、その美しさを体験したことがないなら、ぜひこのレストランを訪れて平和な 雰囲気を体感してください。鳥田中 は、味の良い 食事を 適度な 価格で提供し、ビブグルマン賞を 受け取りました。
レビューで頻繁に言及される
酒亭田中 に関する訪問者のレビュー
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だんぼ尾崎
1ヶ月前 Google に
墨田区、鐘ヶ淵にある焼鳥店「酒亭 田中」(旧店名「鳥田中」)。食べログ2025 BRONZE。食べログ百名店2024。調理場は兄弟で切り盛りする。兄は名店「京味」などで研鑽を積み、丁寧な包丁仕事と季節の移ろいを映す端正な旬菜料理。弟は、産地直送の熊野地鶏を自在に操り、旨味を引き出す滋味深い焼鳥を担当する。このふたつが一つのカウンターで融合し、単なる焼鳥屋ではない“酒肴の理想形”を体現する。おまかせコース8,500円。串と串の合間には、季節の恵みを映した小鉢や一品が織り込まれ、コースとしての構成力と抑揚が光る。串では、特に印象に残るのがレバー。完全血抜き系で、滑らかでとろける口当たりと、濃密な旨味が凝縮された逸品に仕上がっている。名物、〆のラーメンも、鶏のエッセンスを余すことなく引き出しながらも、どこか品のある滋味深さがあり、一杯の完成度として“究極の領域”に達している。 Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
a n
4 ヵ月前 Google に
鐘ヶ淵にある焼き鳥店 ミシュランガイドビブグルマン 食べログAward Bronze、百名店 和食と焼き鳥のハイレベルな融合が魅力的で つまみと焼鳥に日本酒が進むまさに「酒亭」 注文したのは おまかせ ¥9,800 兄・惣一郎氏の一品料理(つまみ) 弟・栄司氏(焼き鳥)が 交互に出てくるスタイル 日本酒が進む上質な酒肴が中心のコースで 〆の食事は追加必須 鶏の旨みが染み込んだカレーは Sサイズもあるので追加するのにちょうど良いサイズです ・蛍烏賊 筍 鍵蕨 小松菜胡麻和え 生姜艶煮 ・水茄子揚げ浸し 碓井豆浸し煮 ・熊野地鶏串 おまかせ5本 砂肝 ねぎま レバー 手羽 つくね(キンカン チーズ添え変更+150) ・鶏粥 蛤出汁 ・野菜串 ・真鯛 墨烏賊 白海老 お造り ・漬物 ・帆立貝磯辺 タラの芽 天麩羅 ・そぼろ丼 ・熊野地鶏スープのcurry Ssize (追加注文+500) Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
Kohalu
10 ヵ月前 Google に
鐘ヶ淵の超人気店「酒亭田中」で研鑽を積んだ湯澤氏が独立オープンさせたお店。 今回2度目の訪問です。 「酒亭田中」の前身である「鳥田中」は兄弟で営む知る人ぞ知る名店でした。湯澤氏はそのDNAを受け継ぐ新進気鋭の料理人。情熱と探究心を武器にめきめきと頭角を現しており、グルメ界隈でいま大注目のお店です。 料理はおまかせのみ(酒亭コース7,800円)。 和食と焼鳥の両方が愉しめる「酒亭」ならではのコース構成が魅力。 田中栄司氏(弟)直伝の串はレア過ぎず絶妙な火入れ。 パリパリの皮とジューシー感がたまらないねぎま、サクサク食感の砂肝、きんかんと一緒に頂くつくね、どれも絶品でした。 「京味」で7年間の修行経験を持つ田中惣一郎氏(兄)から学んだ一品料理も美味しかったです。 焼鳥屋さんでやま幸のマグロを出すのはかなり珍しいと思います。 それに値段がリーズナブルなのが嬉しいですね。 次回も楽しみにしています。 ご馳走様でした。 Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒131-0031 東京都墨田区墨田3丁目25−7, 東京, 東京都, 日本
特長
予約可
配達なし
車椅子でのアクセス不可
現金のみ
営業時間
| 日曜日日曜 | 17:30-21:30 |
| 月曜日月曜 | 17:30-21:30 |
| 火曜日火曜 | 17:30-21:30 |
| 水曜日水曜 | 17:30-21:30 |
| 木曜日木曜 | 17:30-21:30 |
| 金曜日金曜 | 17:30-21:30 |
| 土曜日土曜 | 17:30-21:30 |
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