鳥
オーナーからの返信
1ヶ月前
Tohru Hayashida様 いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。また、この度はご期待を大きく裏切るご提供となってしまい、大変不快な思いを抱かせましたことを心より深くお詫び申し上げます。 お通しの品質管理の不備や、お楽しみにしてくださっていた鶏皮ニンニク揚げ串の調理不手際につきまして、弁解の余地もございません。お客様への誠意を欠いた対応となってしまったことを痛感し猛省しております。 二度とこのようなことがないよう、食材の管理および提供前の確認体制を抜本的に見直し、改善に努めてまいります。貴重なご指摘をいただき、誠にありがとうございました。