鳥
オーナーからの返信
2 ヵ月前
なぎぞう様 この度は行徳の鳥造へご来店いただき、そしてこれほどまでに詳細で愛の溢れる口コミをご投稿いただき、本当にありがとうございます! 施設情報からメニューごとの細かな感想まで、まるで完璧なガイドブックのような素晴らしい内容に、スタッフ一同感動しております。特に「理系・元エンジニア店長ひろやの物理学に基づいた炭火焼き」に触れていただけて、店長本人も照れながら大喜びしています!本場・宮崎の味を目指して日々焼き加減を研究しているので、その想いが伝わったことが何よりの報酬です。 お刺身の鮮度や専用の甘い醤油、ジャンボチキン南蛮のサクサク&ジューシーなど、私たちがこだわっているポイントをすべて的確に表現してくださり感謝しかありません。 これからも行徳で一番美味しい鶏料理とお酒を楽しめるお店を目指して精進します。なぎぞう様のまたのご来店を、ひろやをはじめスタッフ一同心よりお待ちしております!