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Tomioka Hachimanguを見た後にお腹が空いたと思ったら、食事をしにこのレストランへ訪れてください。トラットリア ブカマッシモはゲストにイタリアン料理を提供しています。ここの料理人は、訪問者に美味しいパスタを提供するために最善を尽くしています。あなたは味わった良い ワインを忘れることはないでしょう。
ほとんどのユーザーは、スタッフが注意深いであると述べています。サービスが楽しいと注目されています。お客様はお店の素敵な 雰囲気をとても気に入っており、また何度もここを訪れたいと思っています。このレストラン は、味の良い 食事を 公正な 価格で提供し、ビブグルマン賞を 受け取りました。
レビューで頻繁に言及される
トラットリア ブカマッシモ に関する訪問者のレビュー
/ 160
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堀田雄一郎
2 ヵ月前 Google に
【 取り皿の温度管理にこだわりを感じるカジュアルイタリアン 】 ︎ 門前仲町駅徒歩3分の人気イタリアン ︎ レバーペーストや馬肉が美味しい！ ︎ 取り皿の温度管理まで徹底されてて素敵 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【本日のピックアップ】 ︎ 鶏レバーペーストのクロスティーニ 食べる前から香りで美味しい！ スパイスたくさん使ってるのか 複雑で奥行きのある味わい。 レバーペーストでここまでできるのねと感動 ︎ 会津国産 馬肉ハラミの炭火焼き クセなく、中に旨みが含まれまくってる。 よくある馬刺しとは一線を画す旨み。 あと7切れとシンプルに量多く満足度高い。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【本日のぷち情報】 ︎ 料理は最初に全部注文する必要あり ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【本日の食体験】 門仲でおすすめのお店としてよく見かけ、 食べログでも上位に入っており 気になっていたこちらのお店。. TableCheckで予約して訪問。 店名のブカマッシモは イタリア語の「Buca（穴蔵、隠れ家）」と、 「Massimo（最大、最高）」という 2つの言葉を掛け合わせた造語だそうで、 お客さんにとって「最高」の時間を過ごせる 「隠れ家（穴蔵）」のような場所にしたい というコンセプトとのこと。 店内はカウンターなしテーブルのみだけど、 キッチンとホール1人ずつの2人で回すには 結構席数あるなあという印象。 トラットリアらしく温かみのある空間 料理は最初に全部注文する必要あり。 今回2人で行き 前菜2品、パスタ、メイン2品を注文。 さすがに料理の提供はゆっくり目。 個人的には量ちょうど良かったけど、 店員さんに「結構食べる方ですか？」と 確認されたくらいなので 一般的にはもう少し少なめが良さそう。 前菜も美味しいんだけど、 イタリアの中でもシンプルで男前なトスカーナ料理。 メインとパスタの方がより強みを感じるから、 4人とかで来て メインやパスタたくさん頼むのが良さそう！ 接客はめっちゃ愛想良いとかではないものの 取り皿まで温めてくれてるあたりに こだわりを感じる お酒2杯しか飲まなかったのも大きいと思うけど それでいて1人1万円いかなくてびっくり。 ちょっとしたお祝いや 久々のお洒落ディナーとかにすごく良さそう。 ご馳走様でした。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【本日のお品書き】 ︎鶏レバーペーストのクロスティーニ ︎フィレンツェ風 牛トリッパ煮込み グラタン仕立て チーズが良い ︎スパゲッティ カチョ・エ・ペペ ペコリーノロマーノチーズと黒こしょう クセと爽やかさが同居したようなチーズが良い ︎北海道産牛ホホ・赤ワインと黒こしょうの煮こみ インプルネータ風 ナイフいらないくらいの柔らかさ 赤ワインソースに肉の旨み感じる 付け合わせのほうれん草にもちゃんと味がある ︎会津国産馬肉ハラミの炭火焼き ︎ビール ︎赤ワイン ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【本日のお店】 トラットリア ブカ マッシモ(イタリアン) 門前仲町駅徒歩3分 /月曜定休 / ¥9,075. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥9,000–10,000
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ちびぞう
2 ヵ月前 Google に
ワインは一般的な値段。ボトルは種類そんなに選べなくて欲しいのがなければ高いかも？ お料理はさいこうです！お肉食べたかったですが4人ほどで注文した方が他も食べれていいと思いました！ ひとつひとつ量もあり、飽きずに食べれてワインが進みます！. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
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Naples Naples
2 ヵ月前 Google に
女性の定員の方が笑顔が全くない。 必要事項を説明するにしても言い方に柔らかさがなく、印象が良くなかった。 飲食店は味以外も大切な要素があるので、あまり来たくないと思った。. Food: 2 Service: 1 Atmosphere: 1
すべてのレビュー
イタリアン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒135-0047 東京都江東区富岡１丁目２４−11, 江東区, 東京都, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
取り除く
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 12:00-15:00 17:30-19:30 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 定休日 |
| 水曜日水曜 | 17:30-20:30 |
| 木曜日木曜 | 17:30-20:30 |
| 金曜日金曜 | 17:30-20:30 |
| 土曜日土曜 | 12:00-15:00 17:30-19:30 |
ウエブサイト
Instagram
@trattoriabucamassimo
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