めん処 つるぎ

みけ参上 様口コミの追加内容を拝読いたしまして、お客様の“初心忘るべからず”というお気持ちに、私としても大変感銘を受けました。お忙しい中、そして丁寧な追加文までお寄せいただき、誠にありがとうございます。またのご来店の際には、ぜひお声がけください。心を込めた自家製麺と、ご期待に添える料理をお届けできるよう、スタッフ一同、初心を忘れずに努めてまいります。このたびは温かいお言葉をありがとうございました。またお目にかかれる日を、心よりお待ちしております。店主2026/04/01 朝03:46----------------------------------------------------------------ご投稿ありがとうございます。自家製麺のベトコンラーメンやとんこつをはじめ、当店の味を高く評価いただき、心より感謝申し上げます。また、遠方よりお越しくださっていたとのこと、本当にありがとうございます。私　不在後の変化について、ご指摘いただき誠に申し訳ございません。お客様にご心配とご不便をおかけしていること、深く受け止めております。現在は、以前のクオリティを取り戻すべく、スタッフ一同で日々努力を重ねております。特に麺の配合やスープの仕込みなど、基本に立ち返りながら改善を進めてまいりました。もしまた機会がございましたら、ぜひ一度ご来店いただければ幸いです。変わらぬご愛顧への感謝を込めて、精一杯のおもてなしをさせていただきます。引き続きご指導ご鞭撻のほど、よろしくお願い申し上げます。店主　2026/03/31